トラフグ - もりすい☆いちばブログ

旬じゃないけど、まあいいか。のナマコとトラフグ（モドキ）。

こんにちは。モリ介です。新しい週の始まり、お届けして参ります。４月１９日は、春の土用丑の日だったんですね。モリ介は、全然気がつかなかった。ウナギ蒲焼やシジミなんかの販促につなげたお店もあったようですね。でも、今年の春は …

まいど！ブログ管理人のモリ介（仮）です。昨日の予告通り、まずご紹介するのは大船渡産のトラフグです。なんと重さは４.４キロ！刺身だと何人前になるんだろう。残念ながらモリ介（仮）の人生では、そう何回もお目にかかってない …