新着情報
年中見てるように思えるんですが、一応は夏の魚です。一層美味しくなってくる、って事でしょうかね
モリ介です。こんにちは。早くも３月。春の本格化も間近ですね。よろしくお願いします。 今朝の出勤時の事なんだけど、交差点を右折しようとしたわけ。１車線同士の普通の交差点。こちらの信号は青。間違いなく青。交差点に近づくと、右 …
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間違いなく春が近づいていることの証左でしょうかね。この食材の濃厚な旨味ったら…。
こんにちは。モリ介です。月末土曜日の今日もお送りします。よろしくお願いします。 今朝はさすがに寒くはないですね。昨夜の雨の後も路面の凍結はなし。もうスタッドレスも必要ないんじゃ？なんて油断は禁物。来週半ばにはまた、最低気 …
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はぁ～い、今日のブログは～？「ひなまつりといえばこれでしょ」と、「”かよこ”のなぞに挑む」の２本でーす。
こんにちは。モリ介です。本日もよろしくお願いします。サザエさんのじゃんけん前の予告風にタイトルを付けてみましたよ。 まだまだ寒いんですけど、そこまで気にならなくなってきましたね。朝、車に乗り込むと、真っ先に暖房を入れたく …
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最近入荷が続いている毛ガニにも負けない、旨味バッチリの食材をご紹介。
モリ介です。こんにちは。今日もユルい感じでお送りするとしましょう。 冬も終盤戦で、寒いのには慣れてたはずだけど、マイナス３℃ぐらいでもやっぱり寒い。暖かさに体が慣れてきたんでしょうかね。それとも、モリ介父が入居する施設の …
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身の厚さ抜群の、宮古産カレイをご紹介。皆さんは上手に煮付け、作ってくださいね。
モリ介です。こんにちは。連休明けの火曜日、本日もよろしくお付き合いください。 真冬の厳しさこそ無くなったけど、やっぱり寒い。この間まで暖かい朝、とか言ってたけど、慣れてくるとやっぱり寒い。人間って、勝手ですな。 今朝の出 …
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今日のご紹介は、同じ産地からやって来た赤と黒。値段は全然違うんですが。
こんにちは。モリ介です。土曜日の今日も市場は通常稼働です。ブログのほうもよろしくお願いします。 寒いっすね。出勤時はしっかりと氷点下。でも月内の氷点下は、もしかすると今日が最後かも。３月に入るとまた寒さがぶり返しそうだけ …
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今日は比べてみました二連発。前にもやってたみたいだけど、ま、いいか。
こんにちは。今日も今日とてモリ介です。よろしくお願いします。 なんだかんだ今朝も冷える。昨日も一日寒かったですよね。陽射しはあったけど風が強い。モリ介は、髪の毛が耳にかかると、なんか気持ち悪くて散髪に行きたくなっちゃう。 …
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普段の入荷は裏返しだけど、活きている時は目がある方が上なのは当然ですかね。
こんにちは。モリ介です。休市明けの今日もお送りしてまいりますね。 寒いっすね。しっかり寒い。真冬の、っていう感じではないけど、かろうじて冬、といったところでしょうか。市街地付近は全然だったけど、市場近辺は、あれ？軽～く雪 …
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三陸の釣り物はいつになるんでしょうかね。今日は、はるばる九州からの入荷をご紹介
こんにちは。モリ介です。２月１７日火曜日、本日もお送りしてまいります。 寒いは寒いけど、ガッツリでもない。日中は晴れそうだし。テレビで見たけど、北海道、またまた雪がガンガン降ってましたね。盛岡は路肩の雪もほぼ消えつつあり …
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今朝のネタは超高級魚と未利用魚。どちらも高級魚じゃなかったっけ？ いつの間にかこんな差が付いていたとは。
こんにちは。モリ介です。今週もよろしくお願いします。 ひゃ～、今月も半分過ぎちゃった。とんでもなく早いですな、月日が過ぎるのは。 確定申告の受け付けが始まったのに、まだ、モリ介父の事業について、収入分の集計が終わっただけ …
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