• 岩手県唯一の中央卸売市場水産部から、あれやこれやの情報・話題をお届けします!

今日は、冬の大定番をお届けします、宮古産ナメタガレイ。

モリ介です。こんにちは。早速お届けしていきますね。 モリ介ん家には、結婚当時からの家電がまだ2つ残ってる。つまりウン十年選手。一つは炊飯器。もう、色もさめちゃってるんだけど、ランプも点くし、アラーム音もする。嫁はたまに、 …

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今日のネタは、夏の魚と冬の魚の豪華共演、ということで。

9月も始まりました。こんにちは。モリ介です。今日もよろしくお願いします。 日本中が振り回された台風も、低気圧に変わって、ほっと一息。でも、聞くところによると、風が強くないだけで、雨を降らせる力は関係ないそう。そういえば、 …

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気温が下がって、冬モードの卸売場

こんにちは。今週もモリ介がお送りします。 今朝、幹部社員から、「ブログ、毎日見てます。記事の更新頻度、すごいですね。」 なんでも、ある業界の方と面談して、このように言われたんだそう。 社外で見てくださってる方、いらっしゃ …

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ハルコ?オバハンでも派遣社員でもない、この魚。

雨模様だけど、暖かい朝ですね。こんにちは、モリ介です。 今日の初っぱなは、市場では全然珍しくない魚だけど、箱に書かれたこの文字の意味とは?という話題。 春子? ハルコ? 何だ? 出荷者名? あるいは漁獲した漁船名か? 知 …

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ぶっといカマスと小っちゃいナメタ

こんにちは、モリ介です。 今日もお付き合いくださいね♪ ”(仮)”を打たないとこんなにも入力が楽なのか、いちいち改行しないと、こんなにも入力が速いのか、実感しております。 それから、PCで見た場合の、文章が詰まった感解消 …

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今日は”キツネ”とPR

こんにちは。モリ介(仮)は朝からパソコンの前でイライラ。遅い!遅すぎる(パソコンが)。 画像をコピーするのに何分かかってんだよ。日本語変換が遅くて、どこまで打ったかわからん。 ”せっこぎこいて”画像をデスクトップにためて …

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