• 岩手県唯一の中央卸売市場水産部から、あれやこれやの情報・話題をお届けします!

お約束通り、タコの話題をお届け

やって来ましたね、雪が。こんにちは。モリ介です。 モリ介の出勤時刻にも、すでに道路は白黒まだら模様。橋の上は、路面が真っ白。橋の下は吹きっさらしなので、地面の熱が伝わらず、当たり前といえば当たり前。橋の両端は、カーブや坂 …

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三陸産が終わって、今は輸入ものが主体、生ウニ。

こんにちは。モリ介です。 今日は、いつも起きる時間より少し早く目が覚めた。トイレに行きたくて。そしたら、毎度のことながら、まだ起きていたモリ介嫁が一言。「またミサイル飛ばしたみたい。」 また大騒ぎだったみたいですね。特に …

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花の都大東京ならぬ、宮城県からの、この魚。

こんにちは、モリ介です。今日もお送りしていきますよ。 めっきりと寒くなって、今週の天気予報には、雪マークも。あ~、手の甲が寒さで荒れてきそう。クリームを塗らねば。唇もこのままだと割れて、出血必至。 常々思うんですけど、腹 …

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気温が下がって、冬モードの卸売場

こんにちは。今週もモリ介がお送りします。 今朝、幹部社員から、「ブログ、毎日見てます。記事の更新頻度、すごいですね。」 なんでも、ある業界の方と面談して、このように言われたんだそう。 社外で見てくださってる方、いらっしゃ …

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冬の漁期入り。お手頃価格でアワビ堪能のチャンス到来。

モリ介です、こんにちは。 インフルエンザ、流行ってるみたいですね。モリ介の周りでは、あまり聞かないけど、教育現場では大変なよう。学級閉鎖とか。 モリ介も先日、インフルエンザの予防接種を受けてきました。費用は会社で負担して …

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厳しい鮭の日、だけどチャンスの食材も

今日もよろしくお願いします。モリ介です。 2、3日前まで、日中は窓を開けてもいいくらいの陽気だったけど、やっぱり冬はやってきた。 今日も気温は上がらないらしい。明日の朝なんか、霜でも降りちゃうんじゃないの? インフルエン …

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活アワビにのっかって、年末情報

こんにちは。モリ介です。 今日はこのブログを書いた後、親族の葬儀のため、早退。実は、つい先日も、会社の大先輩のお見送りをしたばかり。季節の変わり目は、お亡くなりになる方が多いというけど、本当にそうなのかも。芸能界でも、あ …

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何となく「鍋」で、まとまりました。

今日も今日とて、モリ介です。こんにちは。 今日で10月も終わりか~。今年もあと2ヶ月になっちゃった。 暖冬予想みたいだけど、雪はどのくらい降るんだろう。 道路とか駐車場や家の屋根はいらないから、スキー場とかイベントのある …

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撮りたかった大サンマ&生いくら情報

こんにちは、皆さん。 今日もモリ介がお送りします。 明日は月末ということで、今朝の卸売場は、荷物少なめかな~、と思いきや、さにあらず。 色々と商品が並んでいましたよ。 まずは、これ。 写真に撮りたかった、生サンマの特大サ …

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ぶっといカマスと小っちゃいナメタ

こんにちは、モリ介です。 今日もお付き合いくださいね♪ ”(仮)”を打たないとこんなにも入力が楽なのか、いちいち改行しないと、こんなにも入力が速いのか、実感しております。 それから、PCで見た場合の、文章が詰まった感解消 …

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