• 岩手県唯一の中央卸売市場水産部から、あれやこれやの情報・話題をお届けします!

今日のネタは、タコ2題。

皆さん、こんにちは。モリ介です。週の後半戦、お届けしてまいります。 火曜日夜の雨、ひどかったですね。というか、モリ介は、実は午後6時半ごろからモリ介嫁と共に爆睡。雨音もすごかったはずだけど、記憶にない。正確には、ひどかっ …

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本当に尾びれが赤いんですよ、オアカアジ。

こんにちは。モリ介です。今日もよろしくお願いします。 台風、西日本がヤバそう。今日明日で勢力が大きくなるらしい。え?遠く離れた東北も、雨に注意? 秋雨前線を刺激、って、まだ夏だし。この感じだと交通網は2日ぐらい、麻痺しそ …

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秋サケは、ラウンドの他に色鮮やかなフィーレも始まってますよ。

こんにちは。今週もブログ、始めていきますよ。よろしくお願いします。 台風、進路のカーブがきつくなって、直撃っぽいですね。まあ、そのころには低気圧になってるんでしょうけど。週の後半の入荷が不安。その前に、被害が大きくならな …

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本州産のサンマ初入荷です。食べましょうよ、大船渡産の大型サイズ。

週末土曜日、本日も市場は開場しておりますよ。こんにちは。モリ介です。 朝晩がやっとひんやり、と先日言いましたけど、撤回!撤回だよ。前言撤回! う~暑い。前に書いたかもしれないけど、モリ介の家は、築ウン十年のオンボロ集合住 …

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考えても考えても思いつかない。「メータ」って何だ?

モリ介です。こんにちは。本日もご覧いただきありがとうございます。早速お届けしてまいりますね。 全然知りませんでしたが、岩手県ってガソリン、安いんですね。新聞によれば、平均価格では、全国で一番安いんだとか。全国平均174円 …

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つるん、としたこれもホヤ? 北海道産、天然アカホヤ。

こんにちは。モリ介です。今週も後半戦ですね。それではお届けしてまいります。 しばらく雨模様の日が多いみたいですね。カンカン照りも困るけど、雨ばかり降るのもなぁ。稲にも良くないんでしょ?雨ばかりだと。最近、米も値上がりして …

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鮮度は抜群だけど、もうちょっとお安く、もうちょっと大きいといいな。青森産スルメイカ。

モリ介です。今日もお届けしてまいります。宜しくお願いします。 お盆の終盤に、少々大き目の台風が三陸沖を通り過ぎてから、朝晩、ちょっとだけ涼しくなった気がしませんか。モリ介は、お盆期間中も、早朝のウォーキングを続けてたんで …

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盆明け一発目は、生鮮サンマ。

こんにちは。モリ介です。お盆も明けて、8月も後半戦。今週もお届けしてまいります。 地震とか台風とか、色々とありましたね、このところ。日本国の首班も代わることになったし、岩手でいうと、現職議員の不祥事とか。10月ですか?補 …

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お盆の楽しみはなんと言ってもマグロ。盛岡市場から、心をこめて、マグロをお届けいたします。

こんにちは。モリ介がお送りしていきます。やっと通り過ぎてくれましたね、台風。盛岡は、思ったほど雨も風も強くなりませんでしたが、沿岸部は荒れ方が結構ひどかったですね。それでも、人的被害の報道はなかったようですので、一安心。 …

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お陰様で、なんとかネタを拾えました。天然ホヤと活ホッキとアレをご紹介。

こんにちは。モリ介です。いや~、何と言っても台風襲来目前の盛岡ですから、さぞや荒れ模様か、といえば、只今朝の5時半、薄日が射しこんでる。何なんですかね、この天気。 確かに、土曜日ぐらいから、なんとな~く気持ちの悪い、生暖 …

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