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ホヤは今後、厳しそうです。ご賞味はお早めに。
今日もお届けしてまいります。モリ介です。皆さん、こんにちは。 昨日の朝は、モリ介、少々寝坊気味。あ～、なんかめんどくさい、と、思いながらも、早朝のウォーキングへ。で、都心方面へ向かった。ん？盛岡では都心、とは言わないか。 …
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砲弾みたいな？マサバと、アユをご紹介
こんにちは。モリ介です。今朝は昨日の雨模様から一転、青空が広がってます。気温もそこまで高くなりそうもないので、過ごしやすい一日になりそうですね。まるで、天気予報のコメントですな。 自分に逮捕状がでた、と連絡を受けて、行使 …
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今朝見つけた魚はメジナ。そして、山菜の季節といえば、の食材を。
こんにちは。モリ介です。週明けの月曜日、お送りしてまいりましょう。 モリ介が休みの度に、ウォーキングしてるのは、前にお話しさせていただきましたが、昨日は、久しぶりに、かの有名な朝市へ。っていうか、神子田（みこだ）の朝市ね …
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赤身スッキリのカツオ ＆ 脂もあるよ、のマグロ。
週末の土曜日、お送りしていきます。モリ介です。 ２０２４年問題といわれた、トラックドライバーの労働規制、モリ介は実感することは無いけど、色々大変なようですね。ライバル企業同士の共同配送なんかは、よく話題になる。法的規制が …
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はるばる九州から来たヘダイ、と、モリ介の大好物と
こんにちは。モリ介です。本日もよろしくお付き合いください。 う～、寒いんですけど。ファンヒーターの灯油を使い切って、そろそろしまおうかな、と思っていたところで、この寒さ。しょうがないから、エアコンの暖房をつけようと思った …
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今朝のご紹介は、久慈の琥珀サーモンと、北海道産生ベニサケ
モリ介です。こんにちは。休市開け、本日もお届けしてまいります。 話題としては、やや古いんですけど、関係各国が集まった、今年のサンマ漁獲枠の会議。ブログでも、日本への枠の配分、どうなるのかな、みたいなことを書きました。それ …
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これがこう、の、ウマヅラハギ→ムキハギ
こんにちは。モリ介です。ゴールデンウィーク明けの本日もお送りしてまいりますよ。 連休中、散財された方も多かったんじゃないでしょうか。ニュースでもやってましたね。海外での食事が一食一万円近くなり、ほとんどをファストフードで …
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知る人ぞ知る、幻のエビ、を見つけました。
モリ介です。こんにちは。世の中は、まだお休みだけど、市場は今日から通常運転。お送りしてまいりましょう。 今朝チェックしたニュース記事によれば、来年中にも、日本のＧＤＰがインドに抜かれて、世界５位になってしまう見通しなんだ …
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こちらモリ介。なにっ？変な貝？すぐ臨場する！
モリ介です。皆さん、こんにちは。タイトルは、あるドラマの初っぱなのシーンから。ドラマの見すぎですな。 連休中は良いお天気のようですね。だけど今朝は、寒っ！ 最低気温が５度？ 冬じゃん。あ～、まだ暖房が必要だよ。ファンヒー …
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入荷してきました、青マス。
こんにちは。モリ介です。久々の水曜日の出勤。お送りしてまいります。 市場は、水曜日出勤って、そう多くはないんです。ほとんどがお休み、と言っていい。でも、祝祭日が絡んだ場合、変則日程となり、水曜日出勤が発生します。今回もそ …
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