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今日のお題はカレイです。お刺身もバッチリの大型の魚体をご紹介。
モリ介です。こんにちは。休み明けの木曜日。週の後半もお送りしていきますよ。 いや～寒い。朝はちょっとキツいっすね。昨日は上着無しでウォーキングに出かけたんですが、行程の半分ぐらいまでは、寒かったッス。でもその後は結構な汗 …
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遅れてやってきた戻りガツオでしょうか。晩夏ではなく初冬になっちゃいましたが、ぜひご堪能ください。
こんにちは。モリ介です。連休明けの今日もお送りしてまいります。 なんとなくはっきりしない天候が続いた連休中ですが、今日からは晴れの日が続きそう。その分寒いですがね。モリ介家でもメインのファンヒーターが稼働。サブのヒーター …
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今日は大き目サイズをご紹介。やっぱりなんだかんだ、小さいよりは大きい方がいいですよね。
こんにちは。モリ介です。今日から３連休なんですね。お休みになれる方、よろしおすな～。市場はもちろん営業しますよ。でも、火曜日に開いた後は、また水曜休みですわ。生鮮食品の取り扱いですから、長めの連休はとりずらいのでしかたな …
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干物や冷凍品は見たことがあるけど、生は？ モリ介は初めて見たかも、のお魚をご紹介。
こんにちは。モリ介です。休み明けの木曜日。今日もよろしくお願いします。 昨日も今日も寒いですね。昨日のお休みは、モリ介は都心方面へウォーキング。事件現場の近くも通りましたよ。事件って、ほら銀行の地下駐車場にクマが入ったっ …
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総菜魚としては一般的なお魚だけど、思ったほど見かけない。ブログの登場も今年二度目。ソウハチガレイ。
こんにちは。モリ介です。本日もご覧いただきありがとうございます。よろしくお願いします。 来ましたね、大統領閣下。終始にこやかな笑顔で、ご機嫌も良さそう。そりゃそうだよね。反対デモなんてことも無いし、どこに行っても歓迎ムー …
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この時期の楽しみに卵持ち魚の存在もありますよね。偶然ですけど、卵を持ってそうな魚が本日のネタであります。
こんにちは。モリ介です。１０月も最終週まで来ちゃいましたね。今週末はもう１１月か～。寒さに負けずに頑張るとしますか。今週もよろしくお願いします。 寒いとは言ってみたものの、雨のせいなのか、今朝はあまり寒くない。でも木々を …
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三陸の冬の味覚の一つですね。ですけど標準和名が統一になって、西の方でも獲れる魚、ってことになっちゃいました。
こんにちは。モリ介です。週末土曜日も市場は営業です。ブログの方もよろしくお願いします。 いや寒い。もう最低気温が二桁になることはないんでしょうね。この次は来年の春か～。でも、春が来たらすぐ夏だもんね。メリハリがきついな～ …
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またまた、またまた、モリ介には判別不能なお魚たちが。産地のプロ達は一瞬で区別するんでしょうな。
こんにちは。モリ介です。今週ももう金曜日。月末も見えてきました。１１月ともなれば、冬確定か～。タイヤ交換も考えないと。 途中まで別の記事を書いていたんだけど、気になるニュースがあったのでそれについて書くことにします。内閣 …
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小型船の釣りスルメイカ漁が休漁だそう。今シーズン最後かもしれないお姿をお届けします。
モリ介です。こんにちは。冬の足音が近づく盛岡からお送りしています。って、もう冬じゃね？ 最低気温２℃とか３℃とか言ってる。もうすぐ氷張るじゃん。雪が降ったら積もるじゃん。 すみません、取り乱しました。でも、１０月ってこん …
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今朝は久しぶり登場の宮古産二題。似た魚は、富山では「幻の魚」なんだそう。
モリ介です。こんにちは。いや～、一段と寒い。今朝もＵＳＢカイロを握りながらお届けします。実際は握りながらだとパソコン打てませんが。 憲政史上初の女性首相、誕生しそうですね。首班指名の選挙は午後になる、とのこと。って、のん …
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