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お伝えするのは、カツオとカキと変な貝
こんにちは。モリ介（仮）です。 まずはお詫びと訂正から。９月２２日の記事で、生イクラの量販店価格を １００グラム当たり９８円との記述がありましたが、ゼロが一個抜けて おりまして、正しくは１００グラム当たり９８０円でありま …
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ブリヒラとは、ブリと？？？
こんにちは。モリ介（仮）です。本日も元気に参りましょう。 とは言っても、あんまり愉快ではない話題からなんですが…。 ちょっと前、９月の始めの事なんだけど、モリ介（仮）、 あるニュースサイトを見てた。すると、そのトップペー …
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さて、９月２５日の卸売場は…
こんにちは。モリ介です。今日もお付き合いいただきますね♪ ボリューム感で言うと、キメジでしたね。キメジって、キハダマグロの小さいやつ。 ね？ ど～んとあった。他の場所にも同じくらいの量がありましたよ。中身はというと、 少 …
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生いくらも入荷中です
こんにちは。モリ介（仮）です。今日もよろしくお願いします。 北海道産の生いくらも入荷してきました。これは、昨日の写真なんだけど…。 ね、美味しそうでしょ？ もちろん、何の味付けもないやつ。８月の終わり頃から 生スジコは絶 …
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今日のお題は赤いやつ
こんにちは。モリ介（仮）です。今日のお題に入る前に…。 サンマについてちょくちょくお伝えしていますが、そういえば、県内産のサンマを 見てないな～、と思って担当者に聞いてみたところ、大船渡産は何回か入荷があり、 モリ介（仮 …
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連休明けの卸売場は？
こんにちは。管理人のモリ介（仮）です。連休中はいかがお過ごしでしたか？ このまま涼しくなるかと思いきや、月曜日にはまた暑くなって…。もうすぐ秋彼岸だと いうのに、夏もしぶとい。今日あたりからまた、気温も落ち着きそうなので …
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出た！アブラボウ８０キロ！
こんにちは。モリ介です。今朝の卸売場は、魚の種類いろいろ。 秋サケやサンマ、ブリ類、カツオはもちろんだけど、アジやトビウオなどの 夏場の魚にくわえて、ドンコ、真ホッケ、マダラなんかもある。まあ、 旬といっても、年中獲れる …
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今日は”キツネ”とＰＲ
こんにちは。モリ介（仮）は朝からパソコンの前でイライラ。遅い！遅すぎる（パソコンが）。 画像をコピーするのに何分かかってんだよ。日本語変換が遅くて、どこまで打ったかわからん。 ”せっこぎこいて”画像をデスクトップにためて …
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