• 岩手県唯一の中央卸売市場水産部から、あれやこれやの情報・話題をお届けします!

冬の漁期入り。お手頃価格でアワビ堪能のチャンス到来。

モリ介です、こんにちは。 インフルエンザ、流行ってるみたいですね。モリ介の周りでは、あまり聞かないけど、教育現場では大変なよう。学級閉鎖とか。 モリ介も先日、インフルエンザの予防接種を受けてきました。費用は会社で負担して …

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今日のネタはブランドマグロ2連発プラスα

こんにちは。モリ介です。 今日もお伝えしていきますよ! 世の中は今日から3連休。でも市場は平常営業です。 平日の水曜日は、ほとんどお休みをいただくくせに、こういう3連休は、やっぱり羨ましい。 それでも、考え方はいろいろだ …

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やっと入荷の冬の味覚

モリ介です。こんにちは。今月もよろしくお願いします。 一頃よりも、少し暖かく感じるのは、モリ介だけでしょうかね。 冬支度に追い立てられる感じから、ちょっと一息つけるような…。 今日のご紹介は、売場で声を掛けてもらって撮っ …

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ぶっといカマスと小っちゃいナメタ

こんにちは、モリ介です。 今日もお付き合いくださいね♪ ”(仮)”を打たないとこんなにも入力が楽なのか、いちいち改行しないと、こんなにも入力が速いのか、実感しております。 それから、PCで見た場合の、文章が詰まった感解消 …

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お歳暮商戦にサケのギフトはいかが?

こんにちは。本当に寒くなってきましたね。モリ介(仮)です。 まずは、当ブログについて。モリ介(仮)はパソコンで入力や体裁を確認してるんだけど、これまでスマホでは確認したことがなかった。盛岡水産のホームページはスマホやケー …

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さて、9月25日の卸売場は…

こんにちは。モリ介です。今日もお付き合いいただきますね♪ ボリューム感で言うと、キメジでしたね。キメジって、キハダマグロの小さいやつ。 ね? ど~んとあった。他の場所にも同じくらいの量がありましたよ。中身はというと、 少 …

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脂ののりサイコー!

こんにちは。管理人のモリ介(仮)です。 当社の卸売場では、生鮮カツオのシーズン中は、脂ののりや、色の具合をお客さんに 見てもらえるよう、毎日見本を提示しています。モリ介も、判らないなりに チェックしてる。そんな中、今シー …

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今日はトロール漁のアレ

こんにちは。モリ介(仮)です。 今は朝の6時10分。朝、卸売場に出て、話を聞いて、写真を撮って、事務所へ戻って パソコンを開き、記事の内容を考え、写真を取り込んで、テキストを入力。 だから「おはようございます!」でもいい …

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