• 岩手県唯一の中央卸売市場水産部から、あれやこれやの情報・話題をお届けします!

今朝は、北から南からカニカニ、二題

今日もお届けします、モリ介です。こんにちは。 いや~、雨かぁ。雨が降るのは、天気予報で前から分かってたけど、やっぱり雨かぁ。歯医者の予約があったり、腰の治療があったり、車の点検があったり、靴が壊れたりしたんだけど、やっぱ …

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月末は厳しいです…

こんにちは。モリ介(仮)です。今日は月末の土曜日。明日が休市の月初とはいえ、 棚卸で在庫を絞るのが、商売的には通例。市場にお見えにならないお客さんも いるし、大量買いもあまりない。必然的に入荷も絞り気味となるので、 話題 …

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