• 岩手県唯一の中央卸売市場水産部から、あれやこれやの情報・話題をお届けします!

今日のネタは、春鮭鱒のドン、キングサーモン。

こんにちは。モリ介です。今週もお付き合いいただきますね。 今朝は、どんよりとした曇り。南昌山方面もモヤがかかって、はっきりとは見通せない感じ。これから、台風が向かってくるんでしょ。上陸はないようだけど、海が荒れれば、入荷 …

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砲弾みたいな?マサバと、アユをご紹介

こんにちは。モリ介です。今朝は昨日の雨模様から一転、青空が広がってます。気温もそこまで高くなりそうもないので、過ごしやすい一日になりそうですね。まるで、天気予報のコメントですな。 自分に逮捕状がでた、と連絡を受けて、行使 …

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入荷してきました、青マス。

こんにちは。モリ介です。久々の水曜日の出勤。お送りしてまいります。 市場は、水曜日出勤って、そう多くはないんです。ほとんどがお休み、と言っていい。でも、祝祭日が絡んだ場合、変則日程となり、水曜日出勤が発生します。今回もそ …

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チャットGPTに聞いたら、春のおすすめはこの魚なんだとか、タイ

モリ介です。こんにちは。ゴールデンウィークの中休み、ん?休みの「中休み?」なんか変な表現だけど、まあいいか。お届けしてまいります。 特にひどくなったのは先々週ぐらいからでしょうか。円安進行、底なしですな。だって連休中、一 …

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刺身で飲ろうぜ、の、ダルマ&宮古サーモン

こんにちは。モリ介です。始まりました。ゴールデンウィーク。ですが、市場は絶賛営業中です。土曜日、お届けしていきますね。 25日って、19年前に福知山線の事故があった日なそうな。あらためまして、お亡くなりになられた方のご冥 …

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へ~、魚のツクシもあったんだ、宮古産のツクシ

こんにちは。モリ介です。週末の土曜日、お届けしていきますよ。 先週のことなんだけど、「海に栗って書いて何と読むんだぁ?」とモリ介父。何だよ、いきなり。「雲に丹でウニだべ? じゃ海に栗は?」う~ん、それもウニだったような、 …

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今日は小ネタだけど、計3ネタでお届け

こんにちは。モリ介です。週の後半、お送りして参ります。 また、地震があったみたいですね。今度は、四国・九州だとか。朝起きて、テレビを点けてみたら、官房長官が会見中。生中継か、収録の映像か、はわからないけど。最近あちこちで …

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でっかいマハタと、蔵出しのツブ

こんにちは。モリ介です。まだまだ朝晩は寒いですが、日中は暖房も要らないほどになってきました。寒暖差が激しいので、体調にはご留意くださいね。 市場の周りでも、桜が咲き始めましたよ。水曜日の休市日、モリ介はリハビリがてらのウ …

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今日は、宮古からの計3ネタでお届けします。

モリ介です。こんにちは。今日は雨か~。しばらくは晴れ続きかと思っていたので、ちょっとびっくり。 このところの黄砂で車があまりにも汚れていたもんで、日曜日にコイン洗車に行ったばっかりだった。めったに洗車なんかしないくせに、 …

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復帰1発目の毛ガニ

モリ介です。明けましておめでとうございます。違うか。 昨年12月の最後の投稿にて、腰の不調に触れておりましたが、12月10日の昼寝後、突然歩行不能になりまして、なんやかんやで、今朝、シャバに出て参りました。 突然、三か月 …

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