• 岩手県唯一の中央卸売市場水産部から、あれやこれやの情報・話題をお届けします!

寒さも本格化、鍋でしょ、鍋。アンコウ鍋で暖まりましょう。

こんにちは。モリ介です。12月に入っちゃいましたね。あとひと月足らずで、新しい年。来年はいったいどんな年になるんでしょうか。 けさ、出勤したら、事務所入り口の階段が、3段ぐらい落ち葉で埋まってた。もともと吹き溜まりになり …

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アカ、シロ、キ、の種類があったなんて知りませんでした。シロアマダイ。

今月の営業日も今日を入れてあと3日。こんにちは。モリ介です。お送りしていきますよ。 中東の方では、一部の戦闘地域での停戦合意が成立したんだとか。なんにせよ、人の命が当たり前のように奪われるのは、許しがたい行為。他の地域で …

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いや~、やっとお目にかかりました、大型サイズのスルメイカ。

こんにちは。週末のこのブログ、モリ介がお送りします。そうか、世間は3連休か~。若い頃ならホイホイ出かけてたかもしれないけど、この歳じゃなかなか腰も重い。歳がいってもアクティブに過ごされてる方、本当に羨ましいです。お金の心 …

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赤い魚を”赤もの”と呼んだりもします。今日は”赤もの”二題。

皆さん、こんにちは。モリ介です。選挙明けの月曜日、お送りしてまいります。 やっと終わりましたね、選挙。モリ介は、早朝勤務なので、選挙特番とかを見ることはできません。なので、朝起きて録画された番組を見てから、会社に出社して …

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久しぶりにお届けするんじゃないかな。ミズガレイ。

こんにちは。モリ介です。毎度毎度言ってますが、土曜日は営業日。ブログも稼働致します。よろしくお願いします。 明日は投票日ですね。盛岡はマラソンもあるんだっけ。そういえば、モリ介ん家近くの道路にも、立て看板がありましたね。 …

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今朝は、大っきめ魚のご紹介、二題。マダラとメヌケ。

お届けしております、このブログ、お相手はモリ介です。こんにちは。 週も後半戦、今度の日曜日は選挙の投票日。数字としてはどうだかわからないけど、この2週間やっぱり選挙で荷動きが鈍かったような気がしますね。モリ介はこの間、サ …

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今日は、冬の大定番をお届けします、宮古産ナメタガレイ。

モリ介です。こんにちは。早速お届けしていきますね。 モリ介ん家には、結婚当時からの家電がまだ2つ残ってる。つまりウン十年選手。一つは炊飯器。もう、色もさめちゃってるんだけど、ランプも点くし、アラーム音もする。嫁はたまに、 …

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前にもやったかも、のネタと、危うくスルーしそうになったネタと、の、二本立て。

こんにちは。モリ介です。今週もよろしくお願いします。 いや~、寒い。出勤時も、車の外気温計、3℃でしたよ。まだ夜明け前だから、これからまだ下がっていくでしょうね。予報は…、というと、1℃! 真冬じゃん! 昨日やっと扇風機 …

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一年ぶりに、そして今回は宮古産をご紹介、ヤガラ。

今日もお届けします、モリ介です。こんにちは。 あっという間に10月も半ばを過ぎちゃった。早いなぁ。本格的に冬支度を始めないと。毎年毎年、雪がちらついてから、サブ暖房のファンヒーターを出してきたり、灯油を買ったり。まだ、扇 …

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先月食べたんだけど非常に美味でした、マゴチ。

モリ介がお送りします、このブログ。本日もよろしくお付き合いください。皆さん、こんにちは。 いや~参った、参った。今朝は支度が段取り良く進んで、5分早く出かけられる。余裕だねー、とか思っていたら、車で1キロちょっと走ったと …

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