こんにちは。モリ介（仮）です。本日も元気に参りましょう。 とは言っても、あんまり愉快ではない話題からなんですが…。 ちょっと前、９月の始めの事なんだけど、モリ介（仮）、 あるニュースサイトを見てた。すると、そのトップペー …
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- ちょっと見つけた, 季節のおさかな, キハダマグロ, キメジ, クサカリツボダイ, サケ白子, ツボダイ, ツボダイセンターカット, ビタミンD, 北海道産, 天皇海山, 宮城県産, 核酸, 気仙沼産, 足し氷, 青森県産
こんにちは。モリ介です。今日もお付き合いいただきますね♪ ボリューム感で言うと、キメジでしたね。キメジって、キハダマグロの小さいやつ。 ね？ ど～んとあった。他の場所にも同じくらいの量がありましたよ。中身はというと、 少 …
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こんにちは。モリ介（仮）です。今日もよろしくお願いします。 北海道産の生いくらも入荷してきました。これは、昨日の写真なんだけど…。 ね、美味しそうでしょ？ もちろん、何の味付けもないやつ。８月の終わり頃から 生スジコは絶 …
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こんにちは。管理人のモリ介（仮）です。 当社の卸売場では、生鮮カツオのシーズン中は、脂ののりや、色の具合をお客さんに 見てもらえるよう、毎日見本を提示しています。モリ介も、判らないなりに チェックしてる。そんな中、今シー …
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- ちょっと見つけた, 季節のおさかな, キンキ, キンキン, キンメダイ, サンマ, メンメ, 一般鮮魚課, 三重県産, 北海道産, 吉次, 神奈川県産
こんにちは。モリ介（仮）です。今日のお題に入る前に…。 サンマについてちょくちょくお伝えしていますが、そういえば、県内産のサンマを 見てないな～、と思って担当者に聞いてみたところ、大船渡産は何回か入荷があり、 モリ介（仮 …
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こんにちは。管理人のモリ介（仮）です。連休中はいかがお過ごしでしたか？ このまま涼しくなるかと思いきや、月曜日にはまた暑くなって…。もうすぐ秋彼岸だと いうのに、夏もしぶとい。今日あたりからまた、気温も落ち着きそうなので …
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こんにちは。モリ介です。今朝の卸売場は、魚の種類いろいろ。 秋サケやサンマ、ブリ類、カツオはもちろんだけど、アジやトビウオなどの 夏場の魚にくわえて、ドンコ、真ホッケ、マダラなんかもある。まあ、 旬といっても、年中獲れる …
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- お知らせ, ちょっと見つけた, イカステーキ, イカステーキねぎ塩, イカステーキ照り焼き, オイランガレイ, キツネガレイ, ナメタガレイ, ババガレイ, マガレイ, 一般鮮魚課, 宗八ガレイ, 盛水加工販売
こんにちは。モリ介（仮）は朝からパソコンの前でイライラ。遅い！遅すぎる（パソコンが）。 画像をコピーするのに何分かかってんだよ。日本語変換が遅くて、どこまで打ったかわからん。 ”せっこぎこいて”画像をデスクトップにためて …
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こんにちは。モリ介（仮）です。なんかいつまでも暑いですね。いい加減飽きた感じ。 あ、今朝はタラフィーレの山もある！もう少し涼しけりゃタラ鍋もありだけど。 そんな中、「蛸ドーグ」と記された、見慣れぬ物体を発見！大げさだな。 …
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こんにちは。当ブログの管理人、モリ介（仮）です。私事ですが、モリ介（仮）、 昨日、生サンマをいただきました。たぶん、１００グラムあるかないかのサイズだったんじゃ ないかな。でも、やっぱり物足りない。市場のブログでこんなこ …
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