• 岩手県唯一の中央卸売市場水産部から、あれやこれやの情報・話題をお届けします!

昨日に引き続いて同じ名前同士の魚が登場。ま、偶然なんですが。

今日もお相手はモリ介です。こんにちは。よろしくお願いします。 今朝は涼しいですね。モリ介嫁は寒いのか、毛布をかぶって寝てましたね。モリ介はまだまだ暑いので、窓を全開にしながら出勤の支度。このぐらいの気温だといいなあ。汗も …

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カレイとカレーって表記が違っても発音はほぼ同じだったりしてません? 今日は飲めない方のカレーをご紹介。おっと、カレイね。

こんにちは。モリ介です。今週も後半戦ですね。早速お届けしてまいります。 やや涼しくはなってきたけど、なんかよくわからない天候。昨日も朝は雨模様だったけど、その後は晴れましたよね。そしたら夜になってまた雨。今日はどうなの? …

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サンマやイワシばかりじゃありませんよ。アジも旨い魚が入荷中。マアジ以外にもこんな魚が…。

こんにちは、皆さん。モリ介です。本日もお付き合い、よろしくお願いします。 なんとな~くだけど、夏が通り過ぎていきそうな兆しも見えますね。てか、さっさと行けよ。夏は十分に堪能させていただきました。でも冬はまだ覚悟が出来てい …

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今日のトップネタ、魚の姿をしてません。ブログのアイキャッチに載せるのもどうなんでしょ?

モリ介です。こんにちは。新しい週の始まりですね。よろしくお付き合いください。 辞めちゃいましたね、総理大臣。自ら辞めなくても、すったもんだありそうなのは分かってましたが。自民党は少数与党ですから、連立のおかげで総裁が内閣 …

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いわゆる大衆魚の代表格を今朝はご紹介。サンマに続いて豊漁を期待したいあの魚と、すでに豊漁が伝えられてるあの魚。

モリ介です。こんにちは。週末土曜日も市場は元気に営業中です。恐縮ですがブログの方もお付き合いください。 昨日の雨の話をしようと思ったけど、それはまた今度。先ほど、って午前3時台ね。車で市場へ向かう途中、ある交差点を直進す …

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これまで使いまわししか見かけてませんでしたが、今朝は、本来の使い方でしたよ。「鮮鮭」のパーチ。

モリ介です。こんにちは。雨模様になりそうな本日ですが、変わらずお届けしてまいります。 しばらくはぐずつき気味な天候になるとの予報。ま、たまには雨もいいけど、ほどほどにしてほしいですね。テレビのニュースでは、ほぼ毎日、猛暑 …

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県内産もガッツリと入荷。ここ数年見たことも無い特大サイズもありましたよ。

こんにちは。モリ介です。週の後半戦スタートです。よろしくお願いします。 おっと今朝は涼しい。20℃無いようですね。今の時期はこの程度でいいですよ。日中、昼間のわずかな時間だけがちょこっと暑くて、「あ~、夏ももう終わりだな …

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にべもない、って言葉がありますが、ニベ、ありましたよ。

皆さん、こんにちは。本日もモリ介がお送りいたします。 朝晩も全然涼しくない。モリ介ん家は窓を開けても全然風が通らないんです。入ってきても駐車場のアスファルトで熱せられた熱風だけ。日が陰ってもそんなに変わらない。車のボンネ …

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すごいな。でっぷりとした腹。でも他人ごとでは無い感じがして、なんか落ち着かない。

こんにちは。モリ介です。暑かった8月も終わってもう9月。だけど暑さだけは全然終わらない、という。どうなってんの? 朝晩はもう涼しくなるものとばかり思ってたので、今朝のこの気温は少々こたえますね。25、6℃ぐらいあったと思 …

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今日のご紹介は宮古産のオスとメス。これから秋に向かって漁獲も増えてきそう。

モリ介です。こんにちは。本日もよろしくお願いします。 8月も間もなく終わり。今朝はやや涼しいけど、まだ夏が続いてますよね。10月ぐらいまで暑いのが続くんでしょうか。昔からしたら、想像もつかない世の中になっちゃいました。 …

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