• 岩手県唯一の中央卸売市場水産部から、あれやこれやの情報・話題をお届けします!

お買い得なお魚だと思いますよ、ニシン。

モリ介です。こんにちは。今日は、やっとスッキリ晴れそうですね。でも、月曜はまた雨か~。除草剤の出番は、水曜日になりそう。どうせ冬には雪の下になるんですけどね。 この間発生した、東北新幹線の連結器事故、びっくりしましたね。 …

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三陸からの入荷も当たり前になるんでしょうか。カンパチ

モリ介です。こんにちは。連休明けの火曜日、今週もよろしくお付き合いください。 寒い。寒いよ。ちょっと前まで、朝方も25℃とかあったくせに、何?この気温。しばらく18℃ぐらいでいいっつーの。どうしてこう、冬を急ぐんでしょう …

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とてもアジには見えなくて…。魚ってむずかしいです。

こんにちは。今日もお届けするのは、モリ介です。よろしくお願いします。 なんか気温、明日ぐらいから涼しくなってきそうですね。あんまり、10℃とかに下がらなくてもいいんですけどね。あ~、2回目の連休の日曜日、最低気温予想が1 …

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考えても考えても思いつかない。「メータ」って何だ?

モリ介です。こんにちは。本日もご覧いただきありがとうございます。早速お届けしてまいりますね。 全然知りませんでしたが、岩手県ってガソリン、安いんですね。新聞によれば、平均価格では、全国で一番安いんだとか。全国平均174円 …

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サンマが期待できない中、お届けする、青魚二題

いよいよ8月がスタート。こんにちは。モリ介です。 東北の夏祭りも始まり、お盆や帰省なんかもあって、何か慌ただしい気分に。モリ介ん家は、誰も帰ってこないので、実家の墓参りとか、送り火、迎え火ぐらいのもんですかね。だから、全 …

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今朝は、大きめヤリイカを見つけましたよ。

こんにちは。週末の土曜日、お送りしてまいります。 昨日のシステム障害、随分と大ごとだったみたいですね。昼ぐらいの話だと、また大手ハンバーガショップが店を閉めてる、ぐらいの話だったようですが、飛行機が飛ばない、とか、全世界 …

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そろそろ終了ですよ~、の食材2品

う~、寒くないスか? こんにちは。モリ介です。 寒さのせいか、痛めた所が、痛みではないけどちょっと違和感。 モリ介は、坐骨神経痛で、右臀部の激痛と右足すねの外側の痛み、右足先のしびれにて、12月上旬から約2ヶ月のほぼ寝た …

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復帰1発目の毛ガニ

モリ介です。明けましておめでとうございます。違うか。 昨年12月の最後の投稿にて、腰の不調に触れておりましたが、12月10日の昼寝後、突然歩行不能になりまして、なんやかんやで、今朝、シャバに出て参りました。 突然、三か月 …

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三陸産のカマスと豆アジ

こんにちは。朝も涼しくなってきましたね。というか、”寒い”か。モリ介(仮)です。 タイトルの内容の前に、まずはお詫び。昨日の記事で、タイトルつけ忘れました。 本当に時間ギリギリだったのよ。実はもう一つ分記事があって、結局 …

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お伝えするのは、カツオとカキと変な貝

こんにちは。モリ介(仮)です。 まずはお詫びと訂正から。9月22日の記事で、生イクラの量販店価格を 100グラム当たり98円との記述がありましたが、ゼロが一個抜けて おりまして、正しくは100グラム当たり980円でありま …

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