• 岩手県唯一の中央卸売市場水産部から、あれやこれやの情報・話題をお届けします!

今日は予定を変更して、脱走犯の逮捕についてお伝えします。

モリ介です。こんにちは。週の後半戦に入りましたね。本日もよろしくお願いします。 うん、暖かい。全然暖かいですよ、今朝は。出勤時の車の温度計は2℃。モリ介家の周辺でも、チョロチョロと、雪解けの水が流れる音がしてました。道路 …

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そろそろ三陸産も姿を見せ始めますかね。春の味覚、といってもいいんでしょうか。もうちょっとお安いと助かるんですがね。

こんにちは。モリ介です。金曜日の今日もよろしくお願いします。 また雪、降ってるよ。隙あらば、って感じで降ってない? 実家横の駐車場はもうスペースが限界になってきた。1メートル以上の高さになって、それ以上積み上げるのは、腰 …

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これまで使いまわししか見かけてませんでしたが、今朝は、本来の使い方でしたよ。「鮮鮭」のパーチ。

モリ介です。こんにちは。雨模様になりそうな本日ですが、変わらずお届けしてまいります。 しばらくはぐずつき気味な天候になるとの予報。ま、たまには雨もいいけど、ほどほどにしてほしいですね。テレビのニュースでは、ほぼ毎日、猛暑 …

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程よく冷えた室内で温かいものを食べる。これってすでに贅沢ではあるんだろうけど、贅沢ついでに濃厚なカニの味わいをどうぞ。

こんにちは。モリ介です。水曜休みが明けて週も後半戦です。早速お届けしてまいります。 10月まで気温が高い状態、とか予報で言ってましたね。あと3ケ月も我慢しなきゃならないの? う~先は長い。明日は36℃予想だよ。週間予報で …

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ウマヅラハギとその皮ハギ。カワハギはまた別の魚ですけどね。

モリ介です。こんにちは。さあ今日もお送りしてまいりましょうか。 まだなんか、朝は寒い。でも日中は20℃越えでしょ? 少々厚手の長袖を着てきたけど、絶対に帰りは暑いですよね。車の中もひどそうだし。今日は途中で買い物をしなけ …

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三陸での水揚げはまだ先ですが、今日ははるか屋久島からお届けするこのお魚をどうぞ

今週もお届けします、モリ介です。こんにちは。 なかなかすっきりと晴れる日がありませんね。土曜日は、モリ介父の施設を出たとたんに、本降りの雨。家に着いて買ったものを車から降ろす間に、すっかり濡れネズミに。昨日は雨に当たるこ …

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今日は出世魚をご紹介しますよ。県内産の小さいのと大っきいの。

モリ介です。こんにちは。今日もお届けしてまいります。 昨日の雨、結構ひどかったですね。モリ介嫁が車で出掛けたとたん、雨が激しくなった。あ、またですか。雨を呼ぶ女、本領発揮です。彼女の学生時代、友達との旅行で、旅先の礼文島 …

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盛岡の桜は終わったけど、こちらのサクラはまだまだ入荷中です。サクラマスをご紹介

こんにちは。モリ介です。年が明けてからあっという間に4ヶ月。もう5月ですよ。やらなきゃならない事も山積みなのに、なんかさっぱり進まない気がする。あっと思い立って連絡すると、「5月6日までお休みをいただいております」とか音 …

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トゲトゲばかりがウニじゃないんですよ。タワシみたいなコレも、また旨いんです

こんにちは。モリ介です。今週もはじまりました、このブログ。よろしくお付き合いください。 昨日はあまり天気は良くなかったけど、一昨日の土曜日の午後は、晴れて気持ちのいい陽気でしたね。はじめはちょっと面倒だったけど、モリ介嫁 …

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以前ご紹介したカジカとは違いますね。ヌメリがものすごいんですよね

こんにちは。モリ介です。本日もよろしくお付き合いください。 暖かくなってきましたね。朝の売場もそこまでキツくなくなってきました。本当に寒い日なんて、軍手をしてても手が冷たい。スマホのシャッターは軍手じゃ切れないので、素手 …

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