• 岩手県唯一の中央卸売市場水産部から、あれやこれやの情報・話題をお届けします!

そろそろ終了ですよ~、の食材2品

う~、寒くないスか? こんにちは。モリ介です。 寒さのせいか、痛めた所が、痛みではないけどちょっと違和感。 モリ介は、坐骨神経痛で、右臀部の激痛と右足すねの外側の痛み、右足先のしびれにて、12月上旬から約2ヶ月のほぼ寝た …

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復帰1発目の毛ガニ

モリ介です。明けましておめでとうございます。違うか。 昨年12月の最後の投稿にて、腰の不調に触れておりましたが、12月10日の昼寝後、突然歩行不能になりまして、なんやかんやで、今朝、シャバに出て参りました。 突然、三か月 …

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三陸産のカマスと豆アジ

こんにちは。朝も涼しくなってきましたね。というか、”寒い”か。モリ介(仮)です。 タイトルの内容の前に、まずはお詫び。昨日の記事で、タイトルつけ忘れました。 本当に時間ギリギリだったのよ。実はもう一つ分記事があって、結局 …

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お伝えするのは、カツオとカキと変な貝

こんにちは。モリ介(仮)です。 まずはお詫びと訂正から。9月22日の記事で、生イクラの量販店価格を 100グラム当たり98円との記述がありましたが、ゼロが一個抜けて おりまして、正しくは100グラム当たり980円でありま …

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