こんにちは。お送りするのは、お馴染み、モリ介です。 皆さん、おめでとうございます！ 何って阪神でしょ。 モリ介も子供の頃からの阪神ファン。野球はあまり詳しくないんだけど。 ドロ沼のような時代を覚えているからこそ、感慨深い …
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皆さん、こんにちは。モリ介です。 モリ介が出社した時刻は、市場周辺は霧の中。 市内は全然だったのに、南に向かい、電車の線路を越えたあたりから、霧が濃くなってきた。 ちょっとした地形の差かなんかで、空気が変わってくるんだ、 …
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- ちょっと見つけた, 季節のおさかな, ひがしもの, メバチマグロ, 一般鮮魚課, 中華まん, 加工品課, 北海道産, 塩釜産, 大物課, 宮城県産, 本マグロ, 海峡まぐろ, 豚まん
こんにちは。モリ介です。 今日もお伝えしていきますよ！ 世の中は今日から３連休。でも市場は平常営業です。 平日の水曜日は、ほとんどお休みをいただくくせに、こういう３連休は、やっぱり羨ましい。 それでも、考え方はいろいろだ …
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- お知らせ, ちょっと見つけた, 今後の見通し, 季節のおさかな, マダラ, 一般鮮魚課, 北海道産, 特販課, 生タラフィーレ, 生マダラ, 真白子, 鍋セット
今日も今日とて、モリ介です。こんにちは。 今日で１０月も終わりか～。今年もあと２ヶ月になっちゃった。 暖冬予想みたいだけど、雪はどのくらい降るんだろう。 道路とか駐車場や家の屋根はいらないから、スキー場とかイベントのある …
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こんにちは、皆さん。 今日もモリ介がお送りします。 明日は月末ということで、今朝の卸売場は、荷物少なめかな～、と思いきや、さにあらず。 色々と商品が並んでいましたよ。 まずは、これ。 写真に撮りたかった、生サンマの特大サ …
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みなさん、こんにちは。モリ介（仮）です。 この”（仮）”なんですけど、実はモリ介（仮）が、このブログを始めるにあたって、とりあえず勝手に決めた名前。ブログのタイトルもそうなんだけど、社内の会議かなんかであれこれ考えるのも …
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こんにちは。モリ介（仮）です。今日もお届けしていきます。お願いします。 あ～、痛い、モモの裏側が。何でかというと、草取りをしてるから。今頃？と 思われるかもしれないけど、ついこの間まで暑かったでしょ？ いくら早朝とは い …
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こんにちは。今日もモリ介（仮）がお届けします。お願いします。 週末だけど天気はパッとしない。雨模様で客足の伸びも気になる。 気温も上がらないみたいだから、鍋材料が売れるのかな？ それにしても 野菜の高っかいこと！ 手が出 …
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こんにちは。今日も、モリ介（仮）がお届けしていきます。 正直言うと、あまり珍しい魚ではないと思うけど、モリ介（仮）が、 しばらく見てないな、と感じたこの魚。さてこの魚は何でしょうか？ 千葉県産のシタビラメです。シタビラメ …
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こんにちは。１０月１７日、モリ介（仮）です。お願いします。 まずは、サンマの話。日曜日だったかの新聞記事で、根室沖や宮古沖で 漁場が形成されている、との報道があったけど、早速実感する出来事が。 昨日のことだけど、卸売場で …
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