• 岩手県唯一の中央卸売市場水産部から、あれやこれやの情報・話題をお届けします!

やっと出会えました、冬ならではのお魚。ゴッコ。

こんにちは。モリ介です。金曜日のブログ、早速始めていきますね。 あ~、積もった、積もったよ雪。豪雪で大変な思いをされてる方々には申し訳ないんですが、およそ10センチ。モリ介が車に乗り込むあたりには、ちょっとした吹雪。プラ …

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ブログでは初出しだけど、写真は頭無し。ラウンドでの入荷は見込めなさそうなので、ネタに採用しました。

こんにちは。モリ介です。週も後半戦、早速お送りいたします。 今朝は寒いですね。雪は、というと、うっすらと白い感じだけど、積もってるうちには入らないですかね。出勤時の車の気温計はマイナス4℃。だけどこれからまだ下がる予報だ …

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春鮭鱒ももうすぐ本格化…、すればいいけど。今朝見つけたのはサクラマス。

モリ介です。こんにちは。今週もお付き合い、よろしくお願いします。 皆さんは、お正月飾りとか、すでに外されてると思いますが、外した後、どうされてます? 神社のお焚き上げとかに出されます? モリ介ん家では、大きな神社さんまで …

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聞いたことあるけど、どんな魚かわからない。今日のネタは、そのあたりから。

こんにちは。モリ介です。今朝はそこまでは寒くないけど、日中は気温が上がらないんだとか。0℃とかマイナス1℃とか言ってる。12月って、ここまで寒かったっけ? モリ介が若かりし頃の前職時代は、年末はまだチャリ通勤が可能だった …

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後援会関係者と一緒に写る優勝力士がぶら下げてもいいくらい。でっかいマツカワガレイをご紹介。

こんにちは。モリ介です。今日も寒いですね。明日明後日は一旦緩むものの、週末は10年に一度の最強寒波とか言ってる。10年に一度とか100年に一度とか、使いすぎじゃね? ここまで頻繁に使われると、さほどたいしたことがないよう …

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モリ介の残りの人生、このお魚に出会うことは…、まず、無いでしょう。長崎県産、でっかいクエ。

こんにちは。モリ介です。あと10日で今年も終わりですか。本当に月日の経つのは速いですね。それでもお送りするのがこのブログ。週末の土曜日もスタートです。 昨日今日は、少し暖かいですかね。木曜日が寒すぎたんですよ。マイナス9 …

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サンタさん、クリスマスプレゼントはタラバでお願いします。ハイハイ、枕がわりに頭の下に置いときますね。

いや~寒いですね。こんにちは。モリ介です。明日と明後日は今朝以上に冷え込みそう。お気をつけてお過ごしくださいね。 この間の日曜日、雪の中、ウォーキングしたことは、昨日書いた通り。まだ暗かったし、雪で足元も良く見えないから …

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この時期にお目にかかれるとは思いませんでした。羅臼産、サクラマス。

モリ介です。こんにちは。寒い寒いばかり言ってられないので、頑張ってお伝えしていきますよ。でも、寒い。 ボーナス商戦がスタートして最初の週末、おそらくそうかな~、と思っていたけど、やっぱりそうだった。モリ介が出勤してくる早 …

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いや~旨そうなステーキの画像を見つけたんですが、勝手に転載するわけにもいかないし。根室産アブラボウ。

モリ介です。こんにちは。本日もご覧いただきありがとうございます。早速お送りしていきますね。 モリ介、昨日はあるお店で頼まれた買い物を。もうお店はクリスマスの雰囲気がいっぱい。クリスマスブーツの売場があったし、ケーキ、オー …

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どうやら今シーズンは不漁かも。お好きな方は即買いしたほうが良さそう。ハタハタ。

こんにちは。モリ介です。 早いな~、もう週末ですよ。歩道や道路の脇には、まだ昨日の雪がわずかに残ってる。あ~、寒い。これからもっと寒くなるんですけどね。 今朝の書き出しは、積雪について書こうと思ってたんだけど、昨日の午後 …

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