• 岩手県唯一の中央卸売市場水産部から、あれやこれやの情報・話題をお届けします!

日本海側と太平洋側とじゃ、種類が違う、って、何回も書いてるのに、また忘れて、アップを撮り損ねちゃいました。

モリ介です。こんにちは。暑い中、本日お届けしていきますよ。 今言ったばかりだけど、暑いよ、暑い。まだ6月半ばだっつーの。これから3ケ月もこんなのが続くんですかね。もういいや、夏。秋でいいって。秋で。とりあえず明日まで我慢 …

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盛岡の人にも、もっと食べていただきたい魚、ハタハタ。

モリ介です、こんにちは。今週も始まりました。宜しくお付き合いお願いいたします。 日中はまだ暑いけど、朝晩は本当に涼しくなりましたね。市場のように、朝早い仕事をしていると、通勤時の服装が、悩ましいんですよ。だって、出かける …

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