新着情報
盛岡では珍魚も、何だかな～。
こんにちは。モリ介（仮）です。ぐっと寒くなってきましたね。 ちょっと前まで暑い暑い言ってたのに、もう暖房の心配。ガソリンはみるみる安く なってきたけど、灯油は安くなるのかな。今、いくらぐらいなんだっけ？ 中東でも紛争が勃 …
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三陸産のカマスと豆アジ
こんにちは。朝も涼しくなってきましたね。というか、”寒い”か。モリ介（仮）です。 タイトルの内容の前に、まずはお詫び。昨日の記事で、タイトルつけ忘れました。 本当に時間ギリギリだったのよ。実はもう一つ分記事があって、結局 …
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お召し物が優雅なあの方とお目々ぱっちりのあの方
こんにちは。モリ介（仮）です。よろしくお願いします。 本題に移る前に、まずはカツオ。脂すごいです。売れ行きもばっちり。 有名なあの先生ではないけど、「いつ食べるの？」「今、でしょ！」という感じ。 まずはお店へ。そして、堪 …
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今日のネタは青魚のアレとアレ
こんにちは。モリ介（仮）です。今月もよろしくお願いします。 ふらふらと卸売場を物色中のモリ介（仮）。奥の方にひときわ高い山が。 お、ナメタガレイとな？ この時期に少々まとまった入荷か？と思ったモリ介（仮）。 まずは、写真 …
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絵づらは一緒だけど大船渡産をキャッチ
こんにちは。今日もモリ介（仮）です。 出勤の運転中に、ん？ 何か右腕がかゆいぞ？ 会社に着いて明るい所で見たら、 やられた！ ２ヶ所蚊に喰われた！ 涼しくなって、奴らも産卵のために必死。 この時期は特にかゆい。ああ、赤く …
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お伝えするのは、カツオとカキと変な貝
こんにちは。モリ介（仮）です。 まずはお詫びと訂正から。９月２２日の記事で、生イクラの量販店価格を １００グラム当たり９８円との記述がありましたが、ゼロが一個抜けて おりまして、正しくは１００グラム当たり９８０円でありま …
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ブリヒラとは、ブリと？？？
こんにちは。モリ介（仮）です。本日も元気に参りましょう。 とは言っても、あんまり愉快ではない話題からなんですが…。 ちょっと前、９月の始めの事なんだけど、モリ介（仮）、 あるニュースサイトを見てた。すると、そのトップペー …
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さて、９月２５日の卸売場は…
こんにちは。モリ介です。今日もお付き合いいただきますね♪ ボリューム感で言うと、キメジでしたね。キメジって、キハダマグロの小さいやつ。 ね？ ど～んとあった。他の場所にも同じくらいの量がありましたよ。中身はというと、 少 …
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