• 岩手県唯一の中央卸売市場水産部から、あれやこれやの情報・話題をお届けします!

こんにちは。モリ介です。今週もよろしくお願いします。

う~、暑い。夜も朝も厳しい。寝られないのはこの歳ではこたえるので、こんな日は、エコモードでエアコン頼み。もう多少の電気代はやむを得ない。万が一の病院代の方がウンと高くつきますしね。

出社の支度中に、アメリカのニュースが飛び込んできた。現職大統領が選挙戦から撤退することを決めたんだとか。時間の問題との観測も強かったですしね。そして、後継指名としては、現職の女性副大統領の名前を出したらしい。現状としては、それ以外の選択肢は、ほぼ無いんでしょうけど。でも、この女性副大統領、就任前の高い期待に反し、就任直後からしばらくは、その能力に疑問符をつけるような報道がなされましたよね。政策の意思決定のプロセスから外されてる、みたいな。だって、国務長官や下院議長の外遊なんかは、報道された記憶があるけど、副大統領の海外訪問、って話題になりましたっけ? 国内の政務に専念、ということだったかもしれませんが。共和党候補の前大統領から、執務能力について攻撃を受けるのは間違いないかと。3年ないし4年の間に、どのような成長を遂げられたか、間もなく明らかになるでしょうね。

選挙戦の行方って、結局、民主党の副大統領候補が誰になるのか、によって、大きく左右されるかもしれませんね。聞くところによると、色々な州の知事とか、連邦政府や州政府の閣僚なんかの名前が挙がっているそう。正副大統領が、女性コンビになる、なんて見方もあるみたい。確かにインパクトは強いですな。とにかく、副大統領候補者がピンと来ない人物だった場合、共和党の地滑り的勝利になる可能性は高いかと。ま、これからどうなるにせよ、11月の選挙まで、目が離せなくなりそうです。仮に、共和党候補が勝利したとして、彼は、ウクライナ紛争を終わらせる、と公言してますよね。どのようなプロセスを踏むつもりなんでしょうか。モリ介は、そのあたりも気になるんですよね。ヨーロッパの問題だとして支援を取りやめたり、無理やり領土を割譲させて停戦に持ち込んだりするんでしょうかね。最終的には、アメリカのNATO離脱をちらつかせたりして。なんとなく、やりかねない、という気もしませんか? 世界の動向が、色々代わって来そうな予感がしますな。それにしても、誰がやっても変わらない、期待が持てない、日本の政治、何とかなりませんかね。これで先進国、というんだから、笑わせますよ。

最後は愚痴になってしまいました。すみません。さて、今朝の卸売場ですが、荷物は少ないです。生鮮カツオは順調入荷ですが、先週あたりから、ブリ類も少なめですかね。ということで、今朝の話題は、貝毒の影響で岩手県産ものの入荷が止まっている、ホタテから。

ホタテ貝柱の生産、輸出で有名な、北海道は猿払産です。4キロ21枚入り。そしてもう一枚は、今月上旬の写真になりますが、青森県は陸奥湾産。約10キロに70枚ほど入ってるでしょうか、の木箱入り。もちろん今朝も入荷はあったんですが、見た目は同じなので、以前の写真を掲載。

まず気になる、岩手県産の貝毒の状況ですが、営業担当によると、はっきり言って思わしくないそう。出荷が解禁になるのはお盆明けになるのではないか、という、悲観的な見方が出てるんだとか。そして、陸奥湾産ものも、次第に出荷量が減少していて、7月一杯が一応のメドになりそう、とのこと。そうなると、宮城県産か北海道産、という選択肢になってしまうのか~。活ものとしては、オホーツク産は距離が遠いので、少々リスクがありますよね。せっかくの暑い夏。海鮮バーベキュー提案のチャンスなのに、入荷が絞られるとは、この業界、パッとしませんな。ちなみに、岩手県産が出回り始めて、相場が下がるか、というと、それも厳しいのではないか、とのこと。バーベキューも、他の食材が値上がりする前に、早めに取り組まれた方がいいかも。

そしてもう一ネタも、バーベキュー食材の貝、ということで、何度も取り上げてるこちら。

実は、先週の金曜日の写真なんですが、秋田県産と山形県産のサザエ、5キロ入りです。今日も秋田県産ものの入荷はあったんですが、ボリューム感のある先週の写真を採用。秋田県産のアップの写真をお次に。

前にも書いたんですが、モリ介の知り合いが、至近の量販店さんの品ぞろえにサザエがない事にたいそうご立腹で。また今年も文句を言われるのかな。「また、〇〇まで買いに行かなきゃない。お前らの売り込みが足りない」って。どうかご来場のバイヤー様、バーベキューシーズンだけでいいので、サザエの品ぞろえを切にお願い申し上げます。お店の投書箱に書いて入れてくれればいいんですけどね。ちなみに、サザエの箱の中にペットボトルが浮かんでいるのは、担当者が飲み物を冷やしてるんじゃありませんからね。水入りのペットボトルを凍らせて、保冷剤替わりに入れてるみたいですよ。活貝ですから、氷をそのままぶち込むわけにもいきませんしね。塩分濃度が下がっちゃいますので。

さて、そろそろ今日もお時間。なんかネタの狭窄感が半端でないような。ま、入荷があっての市場だし、このブログなんで、自然体でいくしかない。正直言えば、鮮魚品だけが市場扱いの全てでもないし。何かしら見つけてお届けしますんで、またよろしく、お願い申し上げます。モリ介でした。