• 岩手県唯一の中央卸売市場水産部から、あれやこれやの情報・話題をお届けします!

今ではモリ介も、パッと名前が出てくるようになりました。半年ぶり登場の異形のお魚をご紹介。

モリ介です。こんにちは。今週もお付き合い、よろしくお願いします。 雨のおかげでしょうか、それほど寒くもない。まだ半袖いけそうですね。めんどくさいんですよ、長袖。モリ介は、神経質とは真逆のタイプだとは思うけど、どうも指がネ …

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今日お届けの食材は、どちらも味噌汁がおすすめ。春を感じるお味噌汁、ご堪能あれ

こんにちは。モリ介です。桜も間近の、週の後半戦。お届けしてまいります。 昨日、少しばかりウォーキングをしてきたんだけど、桜は、場所にもよると思うけど、もう少し開花までかかりそうに見えましたがどうでしょうかね。今週中の開花 …

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