• 岩手県唯一の中央卸売市場水産部から、あれやこれやの情報・話題をお届けします!

全体的に入荷は少ないんですが、その中で、三ヶ所の産地から入荷があったこのお魚をまずご紹介。

こんにちは。モリ介です。1月6日火曜日、本日もお届けしてまいります。 いや~、寒いですね。玄関から外に出ると、肌に突き刺さりますよ、この寒さ。いつもの1月、という感じ。3月ぐらいの気温で全然かまわないんですが。 ついこの …

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この食材が本格出回りになると、春までそう遠くない、ですかね。早採りワカメ。

モリ介です。こんにちは。 夜に雨、結構降ったんですかね。出勤時は道路が濡れてました。なんか夏場の道路みたいに普通に走って来たんですけど、途中の一時停止で、タイヤがズルっと。滑ったのは多分30センチぐらいで、近くに車も人も …

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