戻りガツオ - もりすい☆いちばブログ

遅れてやってきた戻りガツオでしょうか。晩夏ではなく初冬になっちゃいましたが、ぜひご堪能ください。

こんにちは。モリ介です。連休明けの今日もお送りしてまいります。なんとなくはっきりしない天候が続いた連休中ですが、今日からは晴れの日が続きそう。その分寒いですがね。モリ介家でもメインのファンヒーターが稼働。サブのヒーター …

こんにちは。モリ介（仮）です。まずはお詫びと訂正から。９月２２日の記事で、生イクラの量販店価格を１００グラム当たり９８円との記述がありましたが、ゼロが一個抜けておりまして、正しくは１００グラム当たり９８０円でありま …

こんにちは。ブログ管理人のモリ介（仮）です。今朝の卸売場は、良く言えば”持合い”。悪く言えば、変わり映え無し。生鮮カツオも、戻りガツオの時期に入りつつあるはずだけど、何か、脂ののりも今一つ。これぞ！という魚が入荷し …