• 岩手県唯一の中央卸売市場水産部から、あれやこれやの情報・話題をお届けします!

おっとこれはデカい。お買い上げになったお客さんがどう扱われるのか、興味が湧きますね。

こんにちは。モリ介です。今日もお送りしてまいります。よろしくお願いします。 今朝は薄い生地だけど長袖を着てきました。袖まくりはしてますがね。やっぱり、袖まくりの長袖と半袖では、全然違う。袖から入る外気で体の冷え方が違うん …

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今朝は初お目見えの冬商材をご紹介しようと思ったんですが、宮古で初水揚げのサンマが入荷してましたので、そちらにしちゃいました。

皆さんこんにちは。モリ介です。休市明けの木曜日、週末に向かって今日もお送りしていきましょう。 お!日本の政治も動くんでしょうか。連立の根幹がなかなか固まらない。かたや野党側も、政権交代をにらんだ大連立の話が出てきた。まず …

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ハイ、入荷してますよ。冬の味覚の一つ。助白子をご紹介します。

モリ介です。こんにちは。今日もお送りしてまいります。 ノーベル賞を日本人研究者の方が受賞されたようですね。昨日のトップニュースかと。それはそれでおめでたい事ですが、なんちゃら細胞の発見が1995年って、30年前じゃん。発 …

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みつけました、宮古産の黒々とした釣りもの。お買い得相場で、たくさん並ぶようだといいな~。

こんにちは。モリ介です。10月に入りました。ありきたりに言いますと、あと今年もあと3ヶ月となりました、て感じですかね。だからと言って何もないんですが。とりあえずお送りしていきましょう。 昨日も歩いてきましたよ、半袖で。そ …

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シュッとしたサンマタイプとは正反対。ヌメリもすごいし、顔もゴツい。だけど美味しいんです、カジカ。

こんにちは。モリ介です。4連勤も最終日の土曜日。大概連勤は3日までなので、少々疲れ気味ですかね。昨晩はトイレにも起きなかったです。トイレに起きるのは、疲れてない時、ということ? 日々の努力が足りない、という事かも。 自民 …

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今朝の最初のネタは、縛られていない活ものに触れるのは厳禁、のこの食材です。

モリ介です。こんにちは。週末土曜日ですが、もちろん市場はやってますよ。ブログもやっちゃいます。 某与党の総裁選、佳境に入ってきましたね。あと二週間ぐらいでトップが決まるようです。果たして誰になるんだか。初の女性総裁になる …

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結局、今朝はカンパチ特集になっちゃいました。南からも地元からも入荷がありましたよ。夏が旬である、おすすめのお魚です。

モリ介です。こんにちは。もう週末ですね。早速お送りしてまいります。 う~ん、認めたくないけど肌寒い、かな? まあ、このくらいだとモリ介は汗をかかなくていいから、すごく楽ですね。今朝、市場に向かって走っていると、はるか先に …

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きょうも比べてみたネタが2つ。前にもやれそうなタイミングはあったんですが、写真を撮ったら同じだったんで、今朝のご紹介になっちゃいました。

こんにちは。モリ介です。気が付けば9月も後半に来ちゃいましたね。ユルユルとお届けしてまいります。 いまだにスマホから流れてますね、詐欺まがいの広告。先日書いた大物司会者とレジェンド女性タレントの、番組内でのやり取り、全部 …

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昔だったらスルメイカの壁が出来てるくらいの大量入荷の時期だったんですよね。今日のご紹介はスルメではないイカ、二種です。

こんにちは。お相手はモリ介です。よろしくお願いします。 昨日は涼しくて助かりました。だけどちょっとでも動くと汗だく。朝のウォーキングは新興住宅地方面へ少々長めで歩きましたよ。途中の公園で2回休憩しましたが、あのくらいの気 …

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カレイとカレーって表記が違っても発音はほぼ同じだったりしてません? 今日は飲めない方のカレーをご紹介。おっと、カレイね。

こんにちは。モリ介です。今週も後半戦ですね。早速お届けしてまいります。 やや涼しくはなってきたけど、なんかよくわからない天候。昨日も朝は雨模様だったけど、その後は晴れましたよね。そしたら夜になってまた雨。今日はどうなの? …

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