• 岩手県唯一の中央卸売市場水産部から、あれやこれやの情報・話題をお届けします!

冬に入って肝も大きくなってるはず。ウスバハギ。

今週もお届けしていきますよ。こんにちは。モリ介です。 ついに雪が積もっちゃいましたね。昨日も懲りずに朝のウォーキングに出かけたんですが、準備してるあたりは、そこまでではなかったんですけど、5時半ごろには2センチぐらいに。 …

続きを読む


いや~旨そうなステーキの画像を見つけたんですが、勝手に転載するわけにもいかないし。根室産アブラボウ。

モリ介です。こんにちは。本日もご覧いただきありがとうございます。早速お送りしていきますね。 モリ介、昨日はあるお店で頼まれた買い物を。もうお店はクリスマスの雰囲気がいっぱい。クリスマスブーツの売場があったし、ケーキ、オー …

続きを読む


春ぐらいまで楽しめるといいな、鮮度抜群の宮古産ヤリイカ。

今週もよろしくお願いします。モリ介です。こんにちは。 わかってはいるけど、やっぱり寒い。まだまだ序の口なのはわかっているけど、やっぱり寒い。お休みの日は、明け方前ぐらいにウォーキングしてるけど、夏場と違ってなかなか厳しい …

続きを読む


寒さも本格化、鍋でしょ、鍋。アンコウ鍋で暖まりましょう。

こんにちは。モリ介です。12月に入っちゃいましたね。あとひと月足らずで、新しい年。来年はいったいどんな年になるんでしょうか。 けさ、出勤したら、事務所入り口の階段が、3段ぐらい落ち葉で埋まってた。もともと吹き溜まりになり …

続きを読む


アカ、シロ、キ、の種類があったなんて知りませんでした。シロアマダイ。

今月の営業日も今日を入れてあと3日。こんにちは。モリ介です。お送りしていきますよ。 中東の方では、一部の戦闘地域での停戦合意が成立したんだとか。なんにせよ、人の命が当たり前のように奪われるのは、許しがたい行為。他の地域で …

続きを読む


いや~、やっとお目にかかりました、大型サイズのスルメイカ。

こんにちは。週末のこのブログ、モリ介がお送りします。そうか、世間は3連休か~。若い頃ならホイホイ出かけてたかもしれないけど、この歳じゃなかなか腰も重い。歳がいってもアクティブに過ごされてる方、本当に羨ましいです。お金の心 …

続きを読む


赤い魚を”赤もの”と呼んだりもします。今日は”赤もの”二題。

皆さん、こんにちは。モリ介です。選挙明けの月曜日、お送りしてまいります。 やっと終わりましたね、選挙。モリ介は、早朝勤務なので、選挙特番とかを見ることはできません。なので、朝起きて録画された番組を見てから、会社に出社して …

続きを読む


久しぶりにお届けするんじゃないかな。ミズガレイ。

こんにちは。モリ介です。毎度毎度言ってますが、土曜日は営業日。ブログも稼働致します。よろしくお願いします。 明日は投票日ですね。盛岡はマラソンもあるんだっけ。そういえば、モリ介ん家近くの道路にも、立て看板がありましたね。 …

続きを読む


今朝は、大っきめ魚のご紹介、二題。マダラとメヌケ。

お届けしております、このブログ、お相手はモリ介です。こんにちは。 週も後半戦、今度の日曜日は選挙の投票日。数字としてはどうだかわからないけど、この2週間やっぱり選挙で荷動きが鈍かったような気がしますね。モリ介はこの間、サ …

続きを読む


今日は、冬の大定番をお届けします、宮古産ナメタガレイ。

モリ介です。こんにちは。早速お届けしていきますね。 モリ介ん家には、結婚当時からの家電がまだ2つ残ってる。つまりウン十年選手。一つは炊飯器。もう、色もさめちゃってるんだけど、ランプも点くし、アラーム音もする。嫁はたまに、 …

続きを読む