• 岩手県唯一の中央卸売市場水産部から、あれやこれやの情報・話題をお届けします!

珍しい魚では決してないんですが、見かける機会は多くないような気がします。大量入荷も見ないな~。

こんにちは。モリ介です。今日の営業の後、市場は飛び石での開市となります。こんな日程初めてだと思うんですが。とにかくよろしくお願いします。 先日少し触れましたかね、歯の調子も悪かったんですよ。2月の半ば頃、食事中にピキーン …

続きを読む


モリ介だったら、酒蒸しかアヒージョですかね。宮古産ムール貝

またお目にかかりましたね、モリ介です。今日もお届けしていきますよ。 台風って、迷走してるんですか? この前までは、今日あたりに東北まで到達する、って言ってなかったっけ。四国や関西あたりで停滞するかも? いつまで、雨の心配 …

続きを読む