• 岩手県唯一の中央卸売市場水産部から、あれやこれやの情報・話題をお届けします!

この魚は種類が多いので、ネタ探しに苦労することが多いモリ介は、本当に助かってます。~ハタ~

こんにちは。モリ介です。早いものでもう土曜日。もちろん市場は営業中です。今日もよろしくお願いします。 昨夜の野球、すごかったですね。というか、すごかったようですね。もちろんモリ介家では、日本代表チームの勝利を祈って、7時 …

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今日は、九州産の高級魚をネタにさせていただきます。

モリ介です。こんにちは。新しい週の始まり、お届けしてまいります。モリ介が出社したあたりの時間は、まだ雨模様で、南昌山方面もどんよりとした雲が、低く立ち込めてた。でも、この後は急速に回復してくるみたいで、日差しも期待できそ …

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宮古からもサンマが入荷

こんにちは。モリ介(仮)です。今日もお願いします。 朝も本当に寒くなってきましたね。最低気温も一ケタ。昼は20℃越えで、 何かよくわからない。先週は、実家の暖房の準備をしたよ(ストーブを 出しただけ)。「まだ早くね?」な …

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