イクラ - もりすい☆いちばブログ

お約束どおりご紹介します、本日入荷の生イクラ

今日も元気に、でもないか、とにかくお送りします。モリ介です。こんにちは。いや～、当たっちゃいました、雨に。近場だったんでそこまで濡れることはなかったんですけど。夕方は大気が不安定、とか予報が出てるのに、傘を持ち歩かない …

こんにちは。ブログの管理人、モリ介（仮）です。塩ベニコの続きの前に、まずは北海道産のこの写真から。北海道は斜里産の生筋子です。ご存じのとおり、この生筋子をほぐすとイクラになり、塩で味をつければ塩イクラ、醤油だと醤油 …