• 岩手県唯一の中央卸売市場水産部から、あれやこれやの情報・話題をお届けします!

そろそろ終了ですよ~、の食材2品

う~、寒くないスか? こんにちは。モリ介です。 寒さのせいか、痛めた所が、痛みではないけどちょっと違和感。 モリ介は、坐骨神経痛で、右臀部の激痛と右足すねの外側の痛み、右足先のしびれにて、12月上旬から約2ヶ月のほぼ寝た …

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腰痛にて、大股開きでの撮影。ナマコ&スケソ。

週の後半、始まりました。モリ介です。 今朝は、家を出た直後はそうでもなかったけど、南へ向かい、会社に近づくにつれて、霧が濃くなってきた。だって最初は、フロントガラスの曇りかと思ったもん。最後は、視界が20メートルぐらいに …

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三陸産が終わって、今は輸入ものが主体、生ウニ。

こんにちは。モリ介です。 今日は、いつも起きる時間より少し早く目が覚めた。トイレに行きたくて。そしたら、毎度のことながら、まだ起きていたモリ介嫁が一言。「またミサイル飛ばしたみたい。」 また大騒ぎだったみたいですね。特に …

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気温が下がって、冬モードの卸売場

こんにちは。今週もモリ介がお送りします。 今朝、幹部社員から、「ブログ、毎日見てます。記事の更新頻度、すごいですね。」 なんでも、ある業界の方と面談して、このように言われたんだそう。 社外で見てくださってる方、いらっしゃ …

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冬の漁期入り。お手頃価格でアワビ堪能のチャンス到来。

モリ介です、こんにちは。 インフルエンザ、流行ってるみたいですね。モリ介の周りでは、あまり聞かないけど、教育現場では大変なよう。学級閉鎖とか。 モリ介も先日、インフルエンザの予防接種を受けてきました。費用は会社で負担して …

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やっと入荷の冬の味覚

モリ介です。こんにちは。今月もよろしくお願いします。 一頃よりも、少し暖かく感じるのは、モリ介だけでしょうかね。 冬支度に追い立てられる感じから、ちょっと一息つけるような…。 今日のご紹介は、売場で声を掛けてもらって撮っ …

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今日のお題は貝&貝

こんにちは。なんか雨模様ですね。モリ介(仮)です。 今日もご覧いただきありがとうございます。当ブログの右側にある「新着情報」のトップに あります、”年末商品展示会”が一昨日の10月3日に行われました。これは、プロの ユー …

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絵づらは一緒だけど大船渡産をキャッチ

こんにちは。今日もモリ介(仮)です。 出勤の運転中に、ん? 何か右腕がかゆいぞ? 会社に着いて明るい所で見たら、 やられた! 2ヶ所蚊に喰われた! 涼しくなって、奴らも産卵のために必死。 この時期は特にかゆい。ああ、赤く …

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お伝えするのは、カツオとカキと変な貝

こんにちは。モリ介(仮)です。 まずはお詫びと訂正から。9月22日の記事で、生イクラの量販店価格を 100グラム当たり98円との記述がありましたが、ゼロが一個抜けて おりまして、正しくは100グラム当たり980円でありま …

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ブリヒラとは、ブリと???

こんにちは。モリ介(仮)です。本日も元気に参りましょう。 とは言っても、あんまり愉快ではない話題からなんですが…。 ちょっと前、9月の始めの事なんだけど、モリ介(仮)、 あるニュースサイトを見てた。すると、そのトップペー …

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