• 岩手県唯一の中央卸売市場水産部から、あれやこれやの情報・話題をお届けします!

サンマを除けばもう冬の売場。年末食材も入荷し始めましたよ。

モリ介です。こんにちは。もう雪がちらつく季節。暑い時期は、あれほど早く涼しくなれ~、とか思ってたけど、今や、早く暖かくならないかな~、てな感じ。積雪も真冬日もまだなのにね。 昨日の早朝ウォーキングも、クマの影響で断念。実 …

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今朝の入荷は産地が色々あって。ここまで数が多いのも珍しいかと。マアジスペシャルです。

こんにちは。モリ介です。今日もお送りしてまいります。よろしくお願いします。 いや~、寒いですね。最高気温が6℃とか言ってる。今日の午後からタイヤ交換の予約が入ってるんだけど、昨日ある人から言われた。明日の朝スタッドレスじ …

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11月も半ばになっちゃった。忘れていたカキ特集です。宮城県産と岩手県産と殻付きと。

こんにちは。モリ介です。早いもので、もう週末、土曜日。ですが市場は元気?に営業中。ブログの方もよろしくお願いします。 あ~、寒い。今日も上着無しで来たけど、部屋の中とか車の中だから何とかなるんで、ウォーキングの時は何か羽 …

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今日のお届けは赤いヤツ二題です。一つはエビ、もう一つはカニ。

モリ介です。こんにちは。今日もよろしくお付き合いくださいませ。 今朝はなんだか暖かいですね。でも来週の予報では雪マークが出てましたよ。来るか~、やっぱり来るよね~。毛糸のベストや帽子も出してきましたよ。夏の間なんかは、見 …

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モリ介が大好きなこの商材。いい感じで熟したものを見つけましたのでご紹介します。

モリ介です。こんにちは。もう週末なんですね、の土曜日。もちろん市場は営業してますよ。ブログもおんなじ。よろしくお願いします。 あ~、冷えてますね。うん、寒い。チラッと聞いたけど、盛岡は昨日初雪が観測されたそうで。この分だ …

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今日は初出しの魚が二連発。ところがお二人は親戚同士だそうで。

こんにちは。金曜日の本日もお送りしていくこのブログ、お相手はモリ介です。よろしくお願いします。 今朝はなんとなくだけど暖かいような。暖かいと言ったって、気温は一ケタですけどね。今日は立冬だそうで、冬という文字からは逃れら …

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またまた、またまた、モリ介には判別不能なお魚たちが。産地のプロ達は一瞬で区別するんでしょうな。

こんにちは。モリ介です。今週ももう金曜日。月末も見えてきました。11月ともなれば、冬確定か~。タイヤ交換も考えないと。 途中まで別の記事を書いていたんだけど、気になるニュースがあったのでそれについて書くことにします。内閣 …

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小型船の釣りスルメイカ漁が休漁だそう。今シーズン最後かもしれないお姿をお届けします。

モリ介です。こんにちは。冬の足音が近づく盛岡からお送りしています。って、もう冬じゃね? 最低気温2℃とか3℃とか言ってる。もうすぐ氷張るじゃん。雪が降ったら積もるじゃん。 すみません、取り乱しました。でも、10月ってこん …

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写真よりももっと赤い、日本海の至宝の一つが入荷。日本一の漁獲を誇る境港産です。

モリ介です。こんにちは。週末土曜日ですが、市場は絶賛営業中。ブログもお届けしますよ。よろしくお願いします。 今朝はそんなに寒くないですね。さすがに半袖は着てませんよ。風邪をひいたら困りますんで。インフルエンザももう流行の …

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今日のネタはどちらも日またぎで取材したもの。地道なネタ拾いの賜物ですかね。

モリ介です。こんにちは。本日もお届けしてまいりますよ。 昨日は珍しく一日雨でしたね。そんな日に限って買い物を頼まれたり、腰の治療があったりで本当大変。車を降りて店まで傘をさすまででもないし。でも傘をささないと結局濡れちゃ …

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