• 岩手県唯一の中央卸売市場水産部から、あれやこれやの情報・話題をお届けします!

昨日以上の入荷でしたよ。壁とビル群があちらこちらに。

こんにちは。モリ介です。とりあえず週末、と言っておきますか。土曜日の今日もお送りしていきます。だって明日も営業日だよ。 いや、寒い、寒い。やっぱりマイナス5℃は寒い。来月はもう一段寒くなるだろうけど、今はただ寒い。道路も …

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超高級品のお値段ですな。年の瀬も近いこの時期でのこのサイズ。仕方がないのかも。

モリ介です。こんにちは。週の後半戦突入。早速お届けしてまいりましょう。 いや~寒いですね。だけど、週末は気温が上がりそう。10℃超えみたいですよ。それはいいけど、その後すぐ寒くなっちゃう。この歳になると、こういう気温の変 …

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今シーズン、高値&希少な商材をご紹介。今までこんなに少ない事は無かったはず。

モリ介です。こんにちは。今日もよろしくお願いします。 寒いですね。最高気温も上がらないらしいですよ。真冬日に近いのかも。昨日の雨が乾ききらないうちに凍り付いた路面が、あちらこちらで見受けられました。まだ一部だからいいけど …

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今日はどちらも、旬の食べ頃を迎えた食材です。旬を無視した記事が多い当ブログにしては珍しい展開かも。

こんにちは。モリ介です。今シーズンほぼ初めての積雪。寒い中ですが、よろしくお願いします。 いや~、積もりましたね。とは言っても市街地は大したことは無くて3センチぐらいでしょうか。道路も白くはなりましたが、そもそもの路面が …

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今朝の入荷は産地が色々あって。ここまで数が多いのも珍しいかと。マアジスペシャルです。

こんにちは。モリ介です。今日もお送りしてまいります。よろしくお願いします。 いや~、寒いですね。最高気温が6℃とか言ってる。今日の午後からタイヤ交換の予約が入ってるんだけど、昨日ある人から言われた。明日の朝スタッドレスじ …

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11月も半ばになっちゃった。忘れていたカキ特集です。宮城県産と岩手県産と殻付きと。

こんにちは。モリ介です。早いもので、もう週末、土曜日。ですが市場は元気?に営業中。ブログの方もよろしくお願いします。 あ~、寒い。今日も上着無しで来たけど、部屋の中とか車の中だから何とかなるんで、ウォーキングの時は何か羽 …

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今日は初出しの魚が二連発。ところがお二人は親戚同士だそうで。

こんにちは。金曜日の本日もお送りしていくこのブログ、お相手はモリ介です。よろしくお願いします。 今朝はなんとなくだけど暖かいような。暖かいと言ったって、気温は一ケタですけどね。今日は立冬だそうで、冬という文字からは逃れら …

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遅れてやってきた戻りガツオでしょうか。晩夏ではなく初冬になっちゃいましたが、ぜひご堪能ください。

こんにちは。モリ介です。連休明けの今日もお送りしてまいります。 なんとなくはっきりしない天候が続いた連休中ですが、今日からは晴れの日が続きそう。その分寒いですがね。モリ介家でもメインのファンヒーターが稼働。サブのヒーター …

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今日は大き目サイズをご紹介。やっぱりなんだかんだ、小さいよりは大きい方がいいですよね。

こんにちは。モリ介です。今日から3連休なんですね。お休みになれる方、よろしおすな~。市場はもちろん営業しますよ。でも、火曜日に開いた後は、また水曜休みですわ。生鮮食品の取り扱いですから、長めの連休はとりずらいのでしかたな …

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今日はカツオ二題です。まったりとした甘みの魚と、脂ののった魚、どちらも捨てがたいですね。

モリ介です。こんにちは。連休明けの本日もお送りしてまいります。 昨日はそうでもなかったけど、日曜日は寒かったですね。さすがのモリ介も長袖でウォーキングに出かけましたよ。だだし、中にはアンダーシャツ1枚の、合計2枚の姿で。 …

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