• 岩手県唯一の中央卸売市場水産部から、あれやこれやの情報・話題をお届けします!

お客さん曰く、鮮度抜群!

こんにちは。モリ介(仮)が今日もお届けします。 先日、大船渡で200トン超えの水揚げがあった、生サンマから。 今朝の卸売場にも、大船渡からのサンマがずらりと。ふむふむ、4キロ 30尾代前半の大き目サイズも目につくな~。サ …

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絵づらは一緒だけど大船渡産をキャッチ

こんにちは。今日もモリ介(仮)です。 出勤の運転中に、ん? 何か右腕がかゆいぞ? 会社に着いて明るい所で見たら、 やられた! 2ヶ所蚊に喰われた! 涼しくなって、奴らも産卵のために必死。 この時期は特にかゆい。ああ、赤く …

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