• 岩手県唯一の中央卸売市場水産部から、あれやこれやの情報・話題をお届けします!

新着情報

夏も間もなく、ですかね。トビウオとタチウオを紹介します。

こんにちは。モリ介です。6月になりました。半年前の、暗澹たる日々に比べれば、体が動かせるってことは、何とありがたい事なんだろう、と思わせられます。週末ですけど、月曜日ぐらいまでは、はっきりしない天気が続きそう。モリ介も、 …

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今日は、タイの仲間をご紹介。地味な絵ヅラ4連発。

モリ介です。こんにちは。今日も今日とてお送りしていきますよ。ん? どんな意味? いつもと変わらず、という意味らしいです。では、スタート。 だいぶ前、先月でしたかね。早めの食事を終えて、モリ介嫁と録画した番組を見ながらまっ …

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イトヨリじゃないし。縦スジが入っている、ヨコスジ、をご紹介。

モリ介です。こんにちは。なんかすっきりしない天気ですね。予報によれば、ここ何日かは、晴れ間も望み薄。洗濯物の乾きも悪いんで、モリ介嫁も機嫌が悪くなりそう。天気に関係なく、洗濯物はたまるんで、その量に比例して、イライラ度も …

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重茂からの入荷。今、当地ではこれが釣れてるってことですかね。

こんにちは。モリ介です。今日もお届けします。 昨夜は、かの国のロケット発射で、大騒ぎしたみたいですね。モリ介は夢の中だったので、良くは分かりませんが。でも、戦争や紛争なんかもそうですけど、他にやらなきゃない大事なことがあ …

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今日のネタは、春鮭鱒のドン、キングサーモン。

こんにちは。モリ介です。今週もお付き合いいただきますね。 今朝は、どんよりとした曇り。南昌山方面もモヤがかかって、はっきりとは見通せない感じ。これから、台風が向かってくるんでしょ。上陸はないようだけど、海が荒れれば、入荷 …

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沿岸地方の方待望の食材が入荷

こんにちは。モリ介です。今日のブログ、スタートです。 今日は一日晴れの予報。お出かけ日和ですかね。あ、そうそう、市役所の新庁舎、内丸ってことで、だいたい決まったみたい。モリ介は、あんまりお世話になる機会は無いけど、なんと …

2024年5月25日 /
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今が美味しいイサキと、別名キツネ、のカレイ

モリ介です。こんにちは。今週も終盤戦。お届けしてまいりますよ。 年のせいか、一日、一週間、一か月、一年があっという間。3月まで病んだ場所が、どこだったか、判らないくらいなんですけど、まだ、骨盤のゆがみと背骨の反りがあって …

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宮城県産の生鮮カツオも入荷。本格シーズン始まりますよ~。

こんにちは。モリ介です。今日もお伝えしてまいります。 昨日も、休日限定の日課となったウォーキングへ。モリ介、どうしても一日6千歩歩きたい。出勤日は、卸売場を取材がてらウロウロしたり、作業に従事したりで、何とか近いところま …

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モリ介もピンと来なかった、何だコレ、の商材。

モリ介です。こんにちは。今日もお届けしてまいります。 だい~ぶ前の話なんですけど、美味しい水道水の県別ランキングの話、テレビとかでやってましたよね。あくまでも、「住んでいる方が美味しいと思うかどうか」のパーセンテージなん …

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亀の手よりも、ガメラの手に見えるんですけど。

皆さん、こんにちは。モリ介です。今週もよろしくお付き合いください。 土曜日は、あちこちの小学校で、運動会が開催されたようですね。お天気に恵まれて何よりでした。テレビでも、杜陵小学校の運動会の様子が放映されてました。ちょう …

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