• 岩手県唯一の中央卸売市場水産部から、あれやこれやの情報・話題をお届けします!

お約束通り、タコの話題をお届け

やって来ましたね、雪が。こんにちは。モリ介です。 モリ介の出勤時刻にも、すでに道路は白黒まだら模様。橋の上は、路面が真っ白。橋の下は吹きっさらしなので、地面の熱が伝わらず、当たり前といえば当たり前。橋の両端は、カーブや坂 …

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見た目は一緒だけど、ピンキリなんですよね、これが。

モリ介です。こんにちは。 いや~、昨日はホントに焦りました。まさか急に再起動がかかって、クルクル画面のまま、立ち上がらないなんて。USBメモリからパソコンへ移した画像データのファイルが、おそらくコピーの段階で壊れ、メモリ …

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世界最大らしいけど、結局訳アリ商材

今週もよろしくお願いします。モリ介です。 最低気温の予想でも、マイナスが目立ってきましたね。明日はちょっと緩むみたいですけど。水道の凍結防止ヒーターも、そろそろスイッチを入れる必要があるかな?と。だいぶ前の話だけど、モリ …

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雪もちらちらで、もう冬。秋田からのシーズン最終盤の便り。

いや~やって来ました、冬が。今日もお元気でしょうか、モリ介です。 出勤で車を道路に出すと、途端に、雪がちらちら。車外の温度計は2度。会社に着いたら0度でしたよ。それまで雨が降っていたのか、道路は真っ黒。こんな状態で、気温 …

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先日の記事に関連して、今度は、ブランチングの商材が。

モリ介です。今日もお届けしていきますね。 昨日のこと。実家に顔を出して、暖房器具のメンテやらゴミの片付けやらをしていたんだけど、モリ介父は、郷土力士が負けて、何となくグズグズと。そんな熱心なファンでもないくせに。モリ介自 …

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三陸産が終わって、今は輸入ものが主体、生ウニ。

こんにちは。モリ介です。 今日は、いつも起きる時間より少し早く目が覚めた。トイレに行きたくて。そしたら、毎度のことながら、まだ起きていたモリ介嫁が一言。「またミサイル飛ばしたみたい。」 また大騒ぎだったみたいですね。特に …

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花の都大東京ならぬ、宮城県からの、この魚。

こんにちは、モリ介です。今日もお送りしていきますよ。 めっきりと寒くなって、今週の天気予報には、雪マークも。あ~、手の甲が寒さで荒れてきそう。クリームを塗らねば。唇もこのままだと割れて、出血必至。 常々思うんですけど、腹 …

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気温が下がって、冬モードの卸売場

こんにちは。今週もモリ介がお送りします。 今朝、幹部社員から、「ブログ、毎日見てます。記事の更新頻度、すごいですね。」 なんでも、ある業界の方と面談して、このように言われたんだそう。 社外で見てくださってる方、いらっしゃ …

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最も身近な刺身商材は、こんな感じで入荷してます。プラス年末スナップ。

こんにちは、モリ介です。今週最後の投稿です。 なんか週末は天気が不安定みたいですね。今日は荒天の所もあるようなので、充分お気を付け下さいね。 さて、今日の卸売場。目立った箱といえば、これでした。 市場人で、この手の箱を珍 …

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冬の漁期入り。お手頃価格でアワビ堪能のチャンス到来。

モリ介です、こんにちは。 インフルエンザ、流行ってるみたいですね。モリ介の周りでは、あまり聞かないけど、教育現場では大変なよう。学級閉鎖とか。 モリ介も先日、インフルエンザの予防接種を受けてきました。費用は会社で負担して …

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