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いわゆる大衆魚の代表格を今朝はご紹介。サンマに続いて豊漁を期待したいあの魚と、すでに豊漁が伝えられてるあの魚。
モリ介です。こんにちは。週末土曜日も市場は元気に営業中です。恐縮ですがブログの方もお付き合いください。 昨日の雨の話をしようと思ったけど、それはまた今度。先ほど、って午前３時台ね。車で市場へ向かう途中、ある交差点を直進す …
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これまで使いまわししか見かけてませんでしたが、今朝は、本来の使い方でしたよ。「鮮鮭」のパーチ。
モリ介です。こんにちは。雨模様になりそうな本日ですが、変わらずお届けしてまいります。 しばらくはぐずつき気味な天候になるとの予報。ま、たまには雨もいいけど、ほどほどにしてほしいですね。テレビのニュースでは、ほぼ毎日、猛暑 …
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県内産もガッツリと入荷。ここ数年見たことも無い特大サイズもありましたよ。
こんにちは。モリ介です。週の後半戦スタートです。よろしくお願いします。 おっと今朝は涼しい。２０℃無いようですね。今の時期はこの程度でいいですよ。日中、昼間のわずかな時間だけがちょこっと暑くて、「あ～、夏ももう終わりだな …
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にべもない、って言葉がありますが、ニベ、ありましたよ。
皆さん、こんにちは。本日もモリ介がお送りいたします。 朝晩も全然涼しくない。モリ介ん家は窓を開けても全然風が通らないんです。入ってきても駐車場のアスファルトで熱せられた熱風だけ。日が陰ってもそんなに変わらない。車のボンネ …
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すごいな。でっぷりとした腹。でも他人ごとでは無い感じがして、なんか落ち着かない。
こんにちは。モリ介です。暑かった８月も終わってもう９月。だけど暑さだけは全然終わらない、という。どうなってんの？ 朝晩はもう涼しくなるものとばかり思ってたので、今朝のこの気温は少々こたえますね。２５、６℃ぐらいあったと思 …
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今日のご紹介は宮古産のオスとメス。これから秋に向かって漁獲も増えてきそう。
モリ介です。こんにちは。本日もよろしくお願いします。 ８月も間もなく終わり。今朝はやや涼しいけど、まだ夏が続いてますよね。１０月ぐらいまで暑いのが続くんでしょうか。昔からしたら、想像もつかない世の中になっちゃいました。 …
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年末の売上を期待させる高級食材が入荷です。皆さん漏れなく大好きですよね。
まいど！モリ介です。週の後半戦もお送りしていきまっせ。よろしゅう付き合ってな。 昨日はそこまでの暑さは感じなかったけど、湿度がね。前の晩からの雨が朝方まで残ったせいで、湿気ムンムン。朝はポツポツ雨が落ちてくる中、傘を開い …
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旬である春先の卵持ちは超高値。ですけど今のお値段も結構張りますね。生からの煮付けは超旨そう。
当ブログを担当しております、モリ介です。よろしくお願いします。 あ゛～、いつまでたっても暑い。暑い、暑い、暑い。まもなく９月だよ。秋の虫も鳴いてるし、いいんじゃないの、もう暑さは。 モリ介ん家では、久しぶりにＧが出た。黒 …
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テレビで北海道での水揚げの様子が流れてましたね。今朝は安心して卸売場にやって来ました。
こんにちは。モリ介です。週が明けて月曜日。今週もよろしくお願いします。 昨日も暑かったですね。お盆中がそこまで暑くなかったので、このままなんとなく秋になっていくのかな、とか思ってましたが、やっぱりそんなに甘くなかった。今 …
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今朝のご紹介は、需要期から外れてはいるけど、やっぱり高級魚、のこのお魚。
こんにちは。モリ介です。土曜日の本日も市場は営業中。ブログもいつも通り。よろしくお願いします。 少しづつだけど、日も短くなってきてますね。モリ介の出勤時も、夏至の前後は薄明りの中だったけど、今はもう真っ暗。寒い季節も近づ …
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