27日投稿の番外編です。 卸売場でしじみの話を担当者に聞いていたら、 宮古からの、殻付き”キタムラサキウニ”を発見! 夏本番で、お盆商戦もそろそろ始まる時期。 夏商材として、いいブログネタをゲットできそう! …
続きを読むもりすい☆いちばブログの管理人モリ介(仮)と申します。 今後とも、よろしくお願いいたします。 つたない内容かとは思いますが、よろしくお付き合いください。 突然ですが、7月30日(日)は土用丑の日だそうで、 けさ、卸売場に …
続きを読むこんにちは!盛岡水産です。 遅ればせながら、この度ブログを開設することとなり、只今準備中です。 旬の食材はもちろんのこと、市場人なら”当たり前に知っていること”など、あれやこれやの情報・話題をお届けしようと思っております …
続きを読む