モリ介です。こんにちは。今週もお送りしてまいります。
今日はそこまで冷えてませんね。路面の雪もだいぶ融けました。だったら降んなよ、って、根雪になるよりはまだいいか。もしかしてだけど、このあと氷点下になったりするとちょっと厄介。あのまま凍るとだいぶ危険ですね、路面。モリ介の出勤時は全然大丈夫でしたが。
昨日は天気が荒れる前に、と思って、いつもよりも早めにウォーキングに出かけました。行先は、一ヶ月前にクマと遭遇した時と同じルート、都心方面へ。途中で雪がぽつりぽつり。え、ヤバいの？ まだ積もるほどではないから、折り畳み傘を開いて強行。クマ目撃の現場にも行きましたよ。そうそう、この角の先にいたんだよね。あの時は駆けつけてくれたパトカーに、公園の入り口にいた、と話をしたんだけど、ここで思い返してみると、公園の柵の外だったかも。道路を悠然と歩いてたわけだ。周囲を見渡して異常がないか確認して、公園のベンチで休憩。うっすら雪が積もってる。帰り大丈夫かな～。アーケードがある大通りを通って帰路に。忘年会帰りでしょうか、若者のグループがいっぱい。何ですかね、超薄着の短いボトムのオネーサンもあちこちに。モリ介の年齢になると、寒そう、という感想しかない。一緒にいる兄ちゃん連中は楽しそうだけどね。見てるだけで寒気がして発熱しそうだよ。中ノ橋近くになると、歩道も白くなってきた。あ～しまった。スニーカーは無理だったか～。障害のある方には必要な点字ブロックだけど、半分溶けたような積雪時には超危険。特にブロックの終端は、ほら、タコ焼き器を逆さにしたような点字なんですよね。あれって気を付けないと滑るんですよ。交差点で傾斜がある場合も多いんで。ヤバいかな、と思った途端にズルっと。右足の歩幅が５０センチ伸びたような体勢になっちゃった。腰に爆弾も抱えてるんで、ここから無理に体勢は戻せない。仕方なくゆっくりと右側にバタっと。クッソー、初転倒を記録しました。今年は何回転ぶんだか。今年の１月には、市場の外トイレの前ですってんころりん。気が付いたら横倒しになってたよ。頭を打たないで本当に良かったです。
昨日は施設訪問はキャンセルして、雪かき。あそこまで積もるとは正直思っていませんでした。盛岡ですから、年内に１度くらいはありますかね、雪かきが必要なくらいの積雪。駐車場もやるんで嫁と二人で１時間半、たっぷりかかっちゃいました。ま、バイトみたいなものなんですけどね。道路わきの電柱のところも当然雪をどけるんだけど、あ、雪の下からカップラーメンの容器と箸が出てきた。どこでラーメン喰ってやがんだ、コノヤロー。コンビニからはそこそこ距離があるけど、歩きながら食べたんでしょうか。先日の東屋の件もあるので、片付けましたよ。容器は軽く洗ってプラゴミへ。有名店コラボのラーメンだったけど、容器にくっ付いた脂がものすごい。モリ介の歳だとこの脂はちょっと…、んなわけない。モリ介はまだまだ脂、平気ですよ。嫁もモリ介より年上だけどまだ大丈夫。食べ放題のカルビ、２０皿は二人で行けると思います。こんなに喰ってシニア料金のところもある。本当に申し訳ない。
さて、月曜日の卸売場。今朝の荷物は少な目。週末あれだけ荒れた天気だったもの。当たり前と言えば当たり前。明日も厳しそうだから、ネタも蔵出しが続くかも。と思っていたら、こんな魚を発見。今の時期に入荷、ってあるんだっけ？
箱には「ます」とだけ。サクラマスにしては、スマートな体型にも見えたので、季節外れだけど、アオマス（カラフトマス）かな、と思っていたら、ベテランバイヤーさんが、「アオマスじゃないよ」と一言。という事はサクラマス？ だいぶ早くないスか？ でも、去年あたりもこんな記事書いたような気がして、調べてみると、ありました。ちょうど１年前、同じ産地からサクラマス、入荷してましたね。今日の入荷も、北海道は羅臼産で、５キロ４尾入り、というまずまずのサイズ。体長はおよそ５０センチ。季節的には早めだけど、少々まとまって刺し網にかかる事もある、と去年の記事では書かれてます。それにしてもプロの目はすごいですね。情けない話だけど、何回みても、カラフトマスとサクラマスの違いが判らない。板マスみたいに、体高がある、と言いますか、幅広い、と申しますか、そんな感じだとはっきりと分かりますが、今回みたいな体型だと、もうお手上げ。しつこく食い下がって、見分け方、聞けばよかったか～。お客さん、仕入れ中で忙しいからそうもいかないですよね。
そして今朝の二ネタ目は土曜日の取材から。実はこれもサケです。大不漁でなければ、毎日当たり前のように売場に並ぶんですがね。
これまでほとんど北海道産の秋サケしか見てきませんでしたが、これは本州産。どうやら秋田県産の秋サケフィーレのよう。出荷業者さんは山形県の所在地ではあったんですが。箱書きにあった「三取り」については、調べてみると、なんか色々あって良く分からない。とりあえず、腹骨まできれいに獲られているフィーレ、である事は間違いないよう。フィルム越しに触ってみると、確かに腹骨、ありませんでした。この出荷業者さん、例年は高品質の生イクラを出荷して下さるんですが、今年はほとんど見かけてません。売場に入りきらないくらいの物量が入荷することも珍しくなかっんたですけどね。今はごくたまーにフィーレが入荷するだけ。モリ介も、イクラははおろか秋サケも食べてないですね。焼き魚用の切り身を買いに行っても、モリ介が行くお店では、生秋サケはいつも品切れ中。市場の売場では少量ながら入荷はあるんだけど、どこか別のお店に流れちゃったりしてるんでしょうか。前にも書きましたが、モリ介父は、川で獲れたような、脂の無い秋サケが好み。だけど買い物に行っても全然当たらない。その度にギンサケで我慢してもらってる。養殖ギンサケも十分旨いけど、脂がね、彼にとってはありすぎるんですよね。
悲しい記事だけど、これが現実ですかね。お時間が迫ってきましたので、今日のブログもこれでお終いにしましょう。そろそろ雨も上がって、夕方には晴れそうですね。でも、夕方に晴れたって、日差しがあるわけじゃなし。明日はまた、日中に雨が雪が降りそう。太陽が拝めるのは水曜日になっちゃうかも。今、モリ介家ではアパートの水道が大変なことに。もう断続的な断水が発生してまして。これじゃ安心して○ンコも出来ねーよ。どうしてこう、面倒な出来事が立て続けに起きるんでしょうか。すみませんけど、また、愚痴聞いてもらおうかな。ちゃんと記事も書くから許して。こうして皆さんに色々とお話出来ることで、何とか心の平穏を保っている、モリ介がお送りしました。皆様とはまた、明日、お目にかかります。