• 岩手県唯一の中央卸売市場水産部から、あれやこれやの情報・話題をお届けします!

今回はへの字をお判りいただける画像も追加。高級魚クロダイよりも美味だとか…、ヘダイ。

こんにちは。モリ介です。本日もお付き合いよろしくお願いします。 備蓄米、皆さん購入のため行列してましたね。まだ大都市だけの販売なんでしょうか。間違いなく盛岡でも販売にはなると思いますが、モリ介ん家では、5月に入ったらさら …

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ブランドじゃないけど、絶対旨いはず。日本海天然ブリ。

モリ介です。こんにちは。腰痛でイライラマックスの中、お届けします。 薄紙一枚ずつはがすように、良くはなってきてると思うんだけど、古傷(正確にはキズではないけど)が痛み出したところで、今日から治療方針が少し変わるみたい。 …

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