• 岩手県唯一の中央卸売市場水産部から、あれやこれやの情報・話題をお届けします!

どうしても大型サイズに目が行きがち、ですけど、小さいものにも良さがありますよ。

こんにちは。モリ介です。火曜日の本日もよろしくお願いします。 昨日の日中は暑かったけど、明けて今朝はそうでもない。いつの間にか虫も鳴くようになってますね。秋は確実に近づいているかと。ですけど盛岡は、秋はあっという間に通り …

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三陸産のカマスと豆アジ

こんにちは。朝も涼しくなってきましたね。というか、”寒い”か。モリ介(仮)です。 タイトルの内容の前に、まずはお詫び。昨日の記事で、タイトルつけ忘れました。 本当に時間ギリギリだったのよ。実はもう一つ分記事があって、結局 …

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