• 岩手県唯一の中央卸売市場水産部から、あれやこれやの情報・話題をお届けします!

名だたる高級魚の登場です。夏場だからまだお安い?

こんにちは。モリ介です。新しい週の始まり。今週もよろしくお願いします。 あらら、あっという間に梅雨入りなんだ。土曜日は確かに梅雨らしい天気だったけど、明日からはしばらく晴れるんでしょ。なんか無理やり感もあるような、無いよ …

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今日のブログは貝特集。子供の頃は苦手だったけど、今は好きです。ホッキ&ツブ

こんにちは。モリ介です。もう6月ですよ、6月。衣替えですね、って、半袖なんかこの時間に着たら、風邪ひくっつーの。 今年も半分近く過ぎたか~。これから4ヶ月ぐらい暑いんですよね。のはずが、寒い、寒すぎますって。昨日は朝6時 …

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連休明けで入荷が絞られる中、見つけたのがでっかいコレ

こんにちは。モリ介です。今週も後半戦ですね。水曜木曜の連休なんて、これまでめったになかった休み方。な~んか変な感じもしたりして。でも、野球のテレビ観戦にはもってこい、でしたよね。だって、次の日が休市なんで、多少遅くまで起 …

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