• 岩手県唯一の中央卸売市場水産部から、あれやこれやの情報・話題をお届けします!

確実に春は近づいてます。早春に獲れるこのお魚が入荷してましたよ。

モリ介です。こんにちは。本日もよろしくお付き合いください。 今朝はそこまでの冷え込みは感じませんね。日の出にかけてまだ下がるかもだけど。テレビでは今日あたりで冷え込みも終わり、なんて言ってたけど、週末はまた寒くなりそうだ …

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今朝のネタはヒゲの有る無し。前にもやったネタだけど、どうせお忘れでしょうから。

モリ介です。こんにちは。月末目前の今日もお送りしていきますよ。よろしくお付き合いください。 う~、寒い。会社に着いたら車の温度計、マイナス8℃。夜明けまでまだ時間があるから、マイナス10℃、いっちゃうかも。日中の気温がプ …

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11月も半ばになっちゃった。忘れていたカキ特集です。宮城県産と岩手県産と殻付きと。

こんにちは。モリ介です。早いもので、もう週末、土曜日。ですが市場は元気?に営業中。ブログの方もよろしくお願いします。 あ~、寒い。今日も上着無しで来たけど、部屋の中とか車の中だから何とかなるんで、ウォーキングの時は何か羽 …

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商材としての珍しさは…、あまり無いかも。だけど旬の時期だし、お値段もリーズナブルですよ。買うべし。

モリ介です。こんにちは。暑くてもなんでも市場は営業中。ブログもやりますよん。 昨日は暑かったですね。午後に腰の治療に行ってきたけど、もう蒸し風呂。気持ちをしっかりと持ってないと、頭がぼんやりして色々な事を忘れそう。あれ? …

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大き目サイズばかり取り上げがちの当ブログですが、たまにはこんな小さいものも。

こんにちは。モリ介です。本日もこのブログ、スタートさせていきましょうか。 出勤前の身支度中、外は結構な雨。え?これから晴れて28℃ぐらいまで上がるの? 絶対湿気がすごいじゃん。午後はモリ介父の施設に届け物しなきゃだし、銀 …

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ウマヅラハギとその皮ハギ。カワハギはまた別の魚ですけどね。

モリ介です。こんにちは。さあ今日もお送りしてまいりましょうか。 まだなんか、朝は寒い。でも日中は20℃越えでしょ? 少々厚手の長袖を着てきたけど、絶対に帰りは暑いですよね。車の中もひどそうだし。今日は途中で買い物をしなけ …

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今日は出世魚をご紹介しますよ。県内産の小さいのと大っきいの。

モリ介です。こんにちは。今日もお届けしてまいります。 昨日の雨、結構ひどかったですね。モリ介嫁が車で出掛けたとたん、雨が激しくなった。あ、またですか。雨を呼ぶ女、本領発揮です。彼女の学生時代、友達との旅行で、旅先の礼文島 …

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もう少しすると、大きめサイズも入荷するかな。今日のご紹介は噴火湾産開きマホッケ

モリ介です。こんにちは。週末となりました。本日もお送りしてまいります。 ちょっと冷えましたね。晴れてるからですかね、って、モリ介の出勤時は、道路にうっすらと雪。晴れてるなら降らなくていいよ。なんで申し訳程度に降るわけ?  …

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先日は大型の釣り物だったけど、今日はバラ仕立てで。山田産の定置物です。

モリ介です。こんにちは。本日もお届けしてまいりますよ。よろしくお願いします。 道路、ヤバいっすね。路面は細か~いデコボコで、ガタガタいって走りずらいし。市場に入るところの交差点。左折で市場に入る方、滑りますんで要注意。モ …

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昔に比べたら、1ヶ月ほどの遅れでしょうか。始まりました、今年の生ガキ。

こんにちは。モリ介です。はぁ~、11月ですよ、11月。今年もあと2ヶ月か~。ま、しみじみしてるヒマもございませんので、早速お送りしていきますよ。 冷凍庫とファンヒーターが壊れて、部屋のレイアウト変更が必要になったことは、 …

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