• 岩手県唯一の中央卸売市場水産部から、あれやこれやの情報・話題をお届けします!

今日のご紹介は、先日お伝えしたボイル、とは違う、生の食材

今日もお送りします、モリ介です。こんにちは。 今日は暖かくなる予想だそう。東京も桜が開花したみたいだし、桜前線も北上してくるんではないかと。4月の15日ぐらいですかね、盛岡の桜の開花。そういえば今晩あたり、黄砂が降ってく …

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擦りむいたみたいな赤さの肌で、お安いのかな、と思いきや、以外に…、のお魚

金曜日の本日もお送りしていきますよ。モリ介です。こんにちは。 現職総理が新人議員に商品券を配ったとかで、大騒ぎになってますね。ぼんやりとヒゲを剃りながら、ニュースを見ていたんで、「総理、商品券10万円を配る」 確かこんな …

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現地では年末に十数万することも。一度お試しになりませんか?ブランドブリ。

モリ介です。お元気ですか。月末で週末の今朝も、お届けしていきますよ。 朝起きて、玄関から外を見ると、暗くてよくはわからないけど、どうやら雨。駐車場のアスファルトも黒いままだし。なんだ雪じゃないんだ、と思って、しばらくして …

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今日のブログは”比べてみました”を二つ。

こんにちは。モリ介です。今日もこのブログ、お届けしてまいります。 天気予報だと、青森とか日本海側は、雪模様みたい。岩手、とりわけ盛岡は、周りが雪が積もっていても、雪すら降っていない、ってよくある。雪雲のレーダーでも、盛岡 …

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春の味覚として超有名 ホタルイカ

皆さん、こんにちは。モリ介です。 東京では、桜の開花宣言が出されたようですね。でも、去年と比較すれば、かなり遅いんだとか。3月にはいってから、結構寒かったですものね。何なら2月のほうが、暖かかったような気が。 仲卸の幹部 …

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