- ちょっと見つけた, 季節のおさかな, カツオ, ホンマグロ, ホンマグロブロック, 一般鮮魚課, 勝浦産, 千葉県産, 大物課, 宮城県産, 宮崎県産
週末の土曜日、お送りしていきます。モリ介です。 ２０２４年問題といわれた、トラックドライバーの労働規制、モリ介は実感することは無いけど、色々大変なようですね。ライバル企業同士の共同配送なんかは、よく話題になる。法的規制が …
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- ちょっと見つけた, 今後の見通し, 季節のイベント, 季節のおさかな, アソートおつまみ, トンボ, トンボロイン, ビンチョウマグロ, ビンチョウロイン, 一般鮮魚課, 大物課, 特販課
こんにちは、モリ介です。今日もお送りしていきますよ。 めっきりと寒くなって、今週の天気予報には、雪マークも。あ～、手の甲が寒さで荒れてきそう。クリームを塗らねば。唇もこのままだと割れて、出血必至。 常々思うんですけど、腹 …
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- ちょっと見つけた, 季節のおさかな, ひがしもの, メバチマグロ, 一般鮮魚課, 中華まん, 加工品課, 北海道産, 塩釜産, 大物課, 宮城県産, 本マグロ, 海峡まぐろ, 豚まん
こんにちは。モリ介です。 今日もお伝えしていきますよ！ 世の中は今日から３連休。でも市場は平常営業です。 平日の水曜日は、ほとんどお休みをいただくくせに、こういう３連休は、やっぱり羨ましい。 それでも、考え方はいろいろだ …
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- ちょっと見つけた, 季節のイベント, インドネシア産, インドマグロ, お盆商戦, ニュージーランド産, ミナミマグロ, メキシコ産, メバチマグロ, 大物課, 生メバチ, 生本マグロ, 輸入メバチ, 養殖本マグロ
こんにちは。モリ介（仮）です。 卸売場はお盆商戦の真っ最中。みんな忙しそうに動き回っている。 お客様の引き取り待ちの註文品が、あちこちに積みあがっている。 ネタ拾いは厳しそうな雰囲気の中、大物売場にマグロがずらり！ ちな …
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