• 岩手県唯一の中央卸売市場水産部から、あれやこれやの情報・話題をお届けします!

今日のご紹介は、先日お伝えしたボイル、とは違う、生の食材

今日もお送りします、モリ介です。こんにちは。 今日は暖かくなる予想だそう。東京も桜が開花したみたいだし、桜前線も北上してくるんではないかと。4月の15日ぐらいですかね、盛岡の桜の開花。そういえば今晩あたり、黄砂が降ってく …

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擦りむいたみたいな赤さの肌で、お安いのかな、と思いきや、以外に…、のお魚

金曜日の本日もお送りしていきますよ。モリ介です。こんにちは。 現職総理が新人議員に商品券を配ったとかで、大騒ぎになってますね。ぼんやりとヒゲを剃りながら、ニュースを見ていたんで、「総理、商品券10万円を配る」 確かこんな …

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春も近し。春のお魚二連発

こんにちは。モリ介です。本日もお届けしてまいります。 今朝はそれほどでもないけど、明日からの3連休、少々寒そう。月曜日なんてマイナス8℃とか言ってるよ。会社休みで本当に良かった。卸売場はすんごく冷えるのよ。軍手をしてても …

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