• 岩手県唯一の中央卸売市場水産部から、あれやこれやの情報・話題をお届けします!

春から夏場にかけて美味しく、旬を迎える貝、といえばコレですかね。へ~、太平洋側でも採れるんだ。

こんにちは。モリ介です。巷では今日から4連休ですね。市場は、というと明日からの3連休になります。その後は7日の水曜日からの営業ですので、当ブログも休み前最後、ということでございます。 なんか変な事件、多くありません? 小 …

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お~っと!木箱じゃん!のホタテ貝

こんにちは。モリ介です。 ようやく、腰の治療も今週をもって終了することになり、来週から、通常業務に戻ります。ここまで、4ヶ月。本当に大変でした。お世話になった整骨院の先生方、ありがとうございました。ずっと入院してたとか、 …

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