• 岩手県唯一の中央卸売市場水産部から、あれやこれやの情報・話題をお届けします!

お祝いメニューに超高級エビはいかがでしょうか。

こんにちは。モリ介です。う~ん、思ったほど暖かくないですね、というか寒い。まだ厚着も必要。西の方じゃ、夏日とか言ってる。かき氷もバンバン売れてるんだとか。え~、今からこんな感じで大丈夫ですかね。言っときますけど、あと半年 …

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入荷してきました、青マス。

こんにちは。モリ介です。久々の水曜日の出勤。お送りしてまいります。 市場は、水曜日出勤って、そう多くはないんです。ほとんどがお休み、と言っていい。でも、祝祭日が絡んだ場合、変則日程となり、水曜日出勤が発生します。今回もそ …

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