• 岩手県唯一の中央卸売市場水産部から、あれやこれやの情報・話題をお届けします!

今日のブログは小魚特集。だけどお値段は高級魚の範疇ですかね。

こんにちは。モリ介です。週末土曜日ですが、もちろん市場は営業中。ブログもよろしくお願いします。 昨日は寒かったですね。ファンヒーターは一日中稼働してたみたいで、中の灯油もあっという間に無くなっちゃった。暫定税率廃止に伴う …

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今日のご紹介は、昔の天ぷらネタでは大定番のお魚です。大分県産キス

モリ介です。こんにちは。木曜日はお馴染みのフレーズでスタート。週の後半戦もなんとかお届けしてまいります。 今朝出がけに車を駐車場から出すと、数台のサイレンの音。姿は見えてないんですがね。そんなに遠くない所でサイレンが止ん …

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