• 岩手県唯一の中央卸売市場水産部から、あれやこれやの情報・話題をお届けします!

今日のネタ、一発目はブランド赤貝。

モリ介です。こんにちは、皆さん。都合により、今月最後の記事となります。よろしくお願いします。 選挙が終わって、政界でも色々と水面下で動きがあるようですね。ある野党党首も、他党との協議が始まっていることを匂わせています。与 …

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ヒマな水曜日に、ドカッと入荷があったのは、宮古産シイラ。

こんにちは。今日もお送りしてまいります。モリ介です。日曜日と月曜日が連休で、市場もお休みだったんですけど、その週は水曜休みが無し、という原則がありまして、今週は火曜日から土曜日までぶっ通しなんですよ。普段は2日ないし3日 …

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