新着情報
サンマが期待できない中、お届けする、青魚二題
いよいよ８月がスタート。こんにちは。モリ介です。 東北の夏祭りも始まり、お盆や帰省なんかもあって、何か慌ただしい気分に。モリ介ん家は、誰も帰ってこないので、実家の墓参りとか、送り火、迎え火ぐらいのもんですかね。だから、全 …
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柔道で四の字固めは技として有効なの？と思い浮かんでしまった、この魚、サンノジ。
こんにちは。モリ介です。今週もお届けしていきますよ。宜しくお願いします。 オリンピックの競技が始まりましたね。疑惑の判定やら、期待の選手の敗退やら、色々物議をかもしておりますが、どの選手もみんな、この日のために準備をして …
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ベテラン社員もお墨付き、特大キンメダイ
こんにちは。今日もモリ介がお届けしてまいります。 山形、秋田の豪雨被害、想像以上に深刻なようですね。命を落とされる方も出てる。もう峠を越えたのかと思いきや、火曜日ぐらいまで、厳重な警戒が必要なんだとか。皆さんもお気をつけ …
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本日のご紹介は、言わずと知れた超高級魚、です。
こんにちは。今日もお届けしてまいります。モリ介です。 いや～、雨が続きますね。カンカン照りも困るけど、こう雨じゃね～。会社でも、外の掃除、予定してたけど、どうも無理そう。しゃーない、窓でも拭くか。日曜日も雨だから、草取り …
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根っからの魚好き東京人が愛してやまない、小さな高級魚、タカベ
こんにちは。モリ介です。出勤時は結構な雨。昨日も、雨の中、傘をさしてウォーキングへ。途中で風も強くなって、スニーカーが悲惨な事に。雨用の靴なんて、考えてもいなかった。早急に考えねば。て言うか、考えてはいたんですよね、春ご …
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モリ介が知らなかったこの時期の味覚、稚アユ。
こんにちは。モリ介がお届けするこのブログ、本日もスタートです。 昨日も暑かったですね。今日も暑そう。だけど明日は、雨模様で気温の方も少しは落ち着きそう。こう連日じゃ、体が持たないよ。 首都圏は、暑さにゲリラ豪雨に、新幹線 …
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夏休み目前。海鮮バーベキューには欠かせない、貝二題。
こんにちは。モリ介です。今週もよろしくお願いします。 う～、暑い。夜も朝も厳しい。寝られないのはこの歳ではこたえるので、こんな日は、エコモードでエアコン頼み。もう多少の電気代はやむを得ない。万が一の病院代の方がウンと高く …
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今朝は、大きめヤリイカを見つけましたよ。
こんにちは。週末の土曜日、お送りしてまいります。 昨日のシステム障害、随分と大ごとだったみたいですね。昼ぐらいの話だと、また大手ハンバーガショップが店を閉めてる、ぐらいの話だったようですが、飛行機が飛ばない、とか、全世界 …
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カイワレ、じゃなくてカイワリ。全魚類中、トップクラスの味、だとか。
モリ介です。こんにちは。今日もお届けしていきますよ。 昨日は暑かったですね。それと、午後というか夕方？ひどい雨が降ったらしいですね。ちょうどモリ介は、腰の治療で外出中。電気治療ベッドのカーテンの向こうで、患者さんが、ひど …
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土用丑の日目前、ウナギスペシャル、です。
モリ介です。こんにちは。週の後半戦スタートです。早速お届けしてまいりましょう。 報道にもありましたが、本マグロの漁獲枠が１.５倍に増えるんだそう。モリ介は直に情報が入ってくる立場ではないので、全然知りませんでしたが、枠を …
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