moriokasuisan - もりすい☆いちばブログ

いがいがのうに！うに！うに！

２７日投稿の番外編です。卸売場でしじみの話を担当者に聞いていたら、宮古からの、殻付き”キタムラサキウニ”を発見！夏本番で、お盆商戦もそろそろ始まる時期。夏商材として、いいブログネタをゲットできそう！ …

こんにちは。もりすい☆いちばブログの管理人、モリ介（仮）です。火曜日の投稿に引き続き、うなぎ蒲焼についてです。担当者によると、商品の売れ行きからいえば、主力は中国産なのだそうですが、少々お高めとはいえ、国産の取 …

もりすい☆いちばブログの管理人モリ介（仮）と申します。今後とも、よろしくお願いいたします。つたない内容かとは思いますが、よろしくお付き合いください。突然ですが、７月３０日（日）は土用丑の日だそうで、けさ、卸売場に …

こんにちは！盛岡水産です。遅ればせながら、この度ブログを開設することとなり、只今準備中です。旬の食材はもちろんのこと、市場人なら”当たり前に知っていること”など、あれやこれやの情報・話題をお届けしようと思っております …